おばあちゃんの味
Jan
19
コイズミさんの店にあるモノで
今一番私が夢中なのが
カリフラワー
母方の祖母がよく作ってくれた
カリフラワーのマリネ
この季節になると食べたくなるのです
作り方は簡単!
酢とオイル(クセのないモノ)を
大体1:1 or 1:1.5
(すっぱい味が苦手な方は酢を控えめに)
混ぜて、この中に
ネギの白い部分を輪切りで
細かく刻んだモノをいれて
塩と胡椒で味を整えます
カリフラワーはお好みの硬さに茹で
マリネ液を絡めで出来上がり!
私にもできる本当に簡単なものですが
カリフラワーがモリモリ食べられます
というコトで、今晩もモリモリ
カリフラワーを食べます!!
♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪
みゅーじっくはいくにて心の中の1分間の音を配信中です!
♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪♪:*:・・:*:・♪
If you are a bloguru member, please login.
Login
If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account