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研究は続く・・・

Jun
4
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借り物画像です 借り物画像です
 
我が家のプリン開発物語
今日もプリンを作ってみました
本日はお砂糖をグラニュー糖に変え
約半分の量で作成
 
グラニュー糖でカラメルを作ると
いい感じに黒くなります
今まではきび砂糖　三温糖と
茶色い砂糖だったのですが
グラニュー糖だと焦げた感じが更に増す
 
先ほど蒸し上がり
この後冷蔵庫へと
 
さあ甘さはどうだろうか？
前回の配合は合格だったのですが
砂糖をグラニュー糖に変えたので
どうなるのか楽しみです🍮
 
 
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2024-06-04 01:12 
いい感じのカラメルソースで、おいしそうです。
何回文なのかな？　（笑）

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SETSUKO
Commented by SETSUKO
Posted at 2024-06-05 01:15 
直径25センチのお皿に作っています。
好きな時に好きなだけ食べられるように（笑）
ですが、3日ぐらいで食べてしまいます🤪

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