旬の食材を見〜つけた

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Apr

春の旬の野菜というと菜の花セロリアスパラガスたけのこふき新タマネギと沢山美味しいものがありますが、道の駅ながおで「ワラビ」「つくし」「たらの芽」と、これまた春の旬の食材が売られてました。

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Commented by birdy
Posted at 2012-04-18 19:17

今年は遅いなと思っていたんですが、でていましたか。
土筆、まだあったの？

道の駅「長尾」、先日、川井峠の帰りに通ったけど素通りでした。
寄ればよかった…

Commented by ペガサス
Posted at 2012-04-19 21:15

birdyさんの土筆煮のレポートは大分前でしたね。山間部の市場なので高原にはまだ土筆が生えているのでしょうね。