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解体心象

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旬の食材を見〜つけた

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旬の食材を見〜つけた
春の旬の野菜というと 菜の花 セロリ アスパラガス たけのこ ふき 新タマネギと沢山美味しいものがありますが、道の駅ながおで「ワラビ」「つくし」「たらの芽」と、これまた春の旬の食材が売られてました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-04-18 19:17

今年は遅いなと思っていたんですが、でていましたか。
土筆、まだあったの?

道の駅「長尾」、先日、川井峠の帰りに通ったけど素通りでした。
寄ればよかった…

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2012-04-19 21:15

birdyさんの土筆煮のレポートは大分前でしたね。山間部の市場なので高原にはまだ土筆が生えているのでしょうね。

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