大人シリーズ第3弾‼︎

Jan

食後のコーヒーにはパンナコッタが付きます(^_^)v

創作パスタの店へ友人と昼を食べに行きました。昼前でしたが結構一杯のお客さんです。大人シリーズ第3弾‼︎「大人のスパイシーカルボナーラ」と言うメニューがあったので早速注文しました。
自家製ベーコンの旨味をオイルに閉じ込め、唐辛子と黒胡椒の辛さを効かせた、今までに無い刺激的でウマくて辛い絶品パスタです。焼いた鉄鍋に入れて熱々で出てきました。パスタのおこげも楽しめました。

友人は「牡蠣と霜降りひらたけのクリームパスタ」です。霜降りひらたけは「松茸も嫉妬する美味しさ」のキャッチフレーズで最近人気のキノコだそうです。

#創作パスタ店ピアット

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2017-01-25 16:17

美味しそうですねぇ！！

創作料理というのがいいですね。
食べる興味が深まる感じですよね(^^)v

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Commented by ペガサス
Posted at 2017-01-27 12:33

ややお高いですが美味しいです。

Commented by dote
Posted at 2017-01-26 00:30

カルボナーラ、パンチェッタに卵とパルメザンの卵とじの様なパスタでしたよね
何だか様子が違いますね

Commented by ペガサス
Posted at 2017-01-27 12:39

いや、写真の写りが悪くてすみません。
doteさんのイメージが合ってるかも、でも紹介文も合っています(ﾟoﾟ;;

Commented by 量産型水野
Posted at 2017-01-26 04:40

確かに子供には向いていない大人な味覚の品ですね、美味しそうです。最近お店でパスタ食べないで自分で茹でて市販のソースで食べるだけなので本格的なの食べたいですね

ひらたけ美味いっすよね、マイタケより好きです

Commented by ペガサス
Posted at 2017-01-27 12:41

一人では行きにくいのであまりいけないでしが、二人だと良いですよ(^_^)v

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