友達のお寿司やさん “幸寿司”
Sep
11
お友達の女の子がゴルフチャンピオン5連覇したので、お祝い会をしてきたんだよ。
大将はパパよりもかなり若いんだけど、ギャグのセンスは料理のセンスにも引けを取らないおやぢっぷり。
ママはその大将のことを『シェフ』と呼ぶの。
初めてそのお店に行った時にいきなり『シェフ』って呼んだら大層気に入ってくれて、大将はケイタイのアドレスも『シェフ@・・・』と続けているだよ。
でも、ミスったの。
“shef”になってるんだから〜。
“chef”でなければいかんのに、間違えてしまったそうだけど、それもいい味かもね♪
仲が良くって、ゴルフの帰りに車やさんに寄って試乗車でうちまできて、次の日に購入決定。
しかもそれはうち。
シェフは事情があってその時は買えなかったけど、その後、ランクアップして購入。
そんな仲にまでなってるの。
彼とお友達になったことで、更に食の幅が広がってるパパとママなんだって。
塩にこだわってるシェフで、イカには自家製の塩を使用。
自分の船で津軽海峡の海水を汲んで作っているの。
これがすご〜く美味しいんだよ。
その他、すご〜くたくさんの塩を使い分けてるんだよ。
いつか函館に来る事があったら足を運んでみてね。
HPも紹介しておくね。
湯の川 幸寿司
*動画のお部屋*
Movie ぷっちゃマン☆
Posted at 2005-09-12 05:42
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Posted at 2005-09-12 19:32
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