【Tokyoセントラル・マルカイ】明日開催!愛媛・四国フェア~ 9/5(木)~ 10/2(水)まで!!

【Tokyoセントラル・マルカ...

Tokyoセントラル・マルカイでは、明日9/5(木)から10/2(水)まで愛媛・四国フェアを開催します!

愛媛・四国フェアのチラシはこちらから!

愛媛・四国フェアのイチオシの商品がこちらの5つ!


予州興業・昆布塩鯖 5枚入

多少のダメージや欠けが見られる場合がありますが、風味や食感の品質は変わらずに、焼くとふっくらジューシーな仕上がり昆布塩鯖がお得にお楽しみいただけます。

 

石丸弥蔵商店・やわらか炙りこいわし

新鮮なこいわしを丁寧に炙って仕上げた珍味。素材本来の旨味、ふわっとした食感、香ばしい炙りの香りが噛めば噛むほど楽しめる逸品です。
是非、お気に入りのお酒と共にお楽しみください。



昆布森・おしゃぶり芽かぶ PREMIUM

海の栄養「フコイダン」をたっぷり含んだ海藻、芽かぶを使用した日本健康栄養食品協会 JHFA 認定・健康機能性品質合格品のスナックです。おやつ、お茶うけ、おつまみにどうぞ。

 

✅安田食品・醤の郷 ラー油きくらげ

コリコリとした食感のきくらげを使用しました。小豆島で醸造された醤油で炊き上げ、ラー油とフライドガーリックでピリ辛感とにんにく風味をプラスし、大人の嗜好に合わせたきくらげ佃煮に仕上げました。

人工調味料(アミノ酸等)・着色料・保存料は使用していません。



志まや味噌・鯛みそ

鳴門の渦潮にもまれて育った天然の鳴門鯛は、身が引き締まり、その美しい姿と脂のり、豊かな風味は評価の高い高級魚です。

この鳴門鯛をふんだんに使用し、米糀の割合が高い・甘口の徳島「御膳みそ」をベースに、蔵人がじっくり炊き込みました。

 

皆さんは、どの商品が気になりましたか❓

今回のフェアでは、試食会も実施するそうなのでぜひ試食会も楽しみながら、愛媛・四国の絶品をお買い求めください🤩

試食会のスケジュール


・ガーデナ店
・コスタメサ店
・ウエストコビナ店
・ヨーバリンダ店
・サンディエゴ店
・クパチーノ店
で開催中です!

*店舗によって品ぞろえは変わります。


Tokyoセントラル ガーデナ本店

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米国で職人・レストラン経営を目指す方におすすめの1冊📚

米国で職人・レストラン経営を目...
25年以上、米国の食品衛生に関して、現地の日本人の職人さんへ指導してきた、ディビット工藤実さんによる参考書がこの度、アマゾン Kindleストア(電子書籍)で出版することとなりました!
 

Food Manager Certificate」←こちらの動画をこのテキストと同時に使用して学習いただければ、より理解度が増すとのことです。

 
渡米に興味を持っている職人さん、米国でレストラン経営を目指す経営者の方が食品衛生の基礎を学ぶための役立つ1冊です。

本の内容はこちら👇
ー目次ー

まえがき
1.安全な食品を提供するために
2.微生物による汚染
3.個人衛生
4.食品の流れ
5.清潔な施設と害虫対策
6.食品安全システム:食中毒を防ぐために必要
7.食品安全の法律

参考問題
参考資料
あとがき

著者プロフィール
 
日本のKindle Unlimited(読み放題プラン)をお使いの方は現在(2024/8/19時点)では、無料でお読みいただけます。
 
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サンディエゴ:人気ラーメン店「麺屋うるとら」から夏の期間限定メニューが登場!

期間限定商品「冷やしスープ担々... 期間限定商品「冷やしスープ担々麵」🍜
暑い夏に美味しくいただける一品となっております🤩
手作り味噌と豆乳をベースにしたスープに、トマト、きゅうり、赤玉ねぎ、レタス、味付け挽き肉、ごま、ラー油、白ワインビネガー、そして花椒を絶妙に組み合わせた一品です🍜

*ご希望に応じて、ヴィーガン対応も可能です。

夏の期間限定商品なので、お見逃しなく~!

 
麵屋うるとら

📍UTC La Jolla 
⏰日~木 11:30am-8:30pm
金土 11:30am-9:00pm
📍Clairemont
⏰ランチ 11:00am-2:00pm
ディナー 5:00pm-9:00pm
📍Mira Mesa
⏰ランチ 11:30am-2:00pm
ディナー 5:00pm-9:00pm(水曜定休)

 
「サンディエゴタウンがゆく!」では過去にこんなブログを掲載しました✨

✳サンディエゴ:チュラビスタ周辺で一番美味しいかも😯タイレストラン見つけました!
 
✳日系最大級の秋祭り✨東京シティカップ Japan Family Day開催
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サンディエゴ:チュラビスタ周辺で一番美味しいかも😯タイレストラン見つけました!

チュラビスタ周辺は、タイ料理が... チュラビスタ周辺は、タイ料理が食べられるお店が少なく、イーストレイク周辺も行きましたが、まぁ普通においしいかな~という感じ。
Google レビューが良かったのでこのKrua Thaiに行ってみました。
看板に時代を感じる、、(笑)

入るのちょっと不安でしたが、駐車する際にお店のおばちゃんが笑顔で誘導してくれたので良いお店なんだろうな~✨と一瞬でファンになり入店😂
店内が可愛い! 外装とのギャッ... 店内が可愛い!
外装とのギャップがすごい(笑)
テーブルはこの3つだけで、来る... テーブルはこの3つだけで、来る人はほぼテイクアウトをしていました。
お持ち帰りメインだからか、テー... お持ち帰りメインだからか、テーブルにあるメニューが薄い!😂
入口の方にあるTo Goメニューの方が新しく見やすいです。
メニュー裏面はこんな感じ✨ メニュー裏面はこんな感じ✨
マンゴーティー🥭と沖縄ミルクテ... マンゴーティー🥭と沖縄ミルクティー🌺
美味しかったです!
ステッカーかわいい😁
Pad See Ew にPor... Pad See Ew にPorkを追加し頼みました✨(2024年6月時点 $14.95)
持ち帰りメインで稼働しているからか、イートインでもお持ち帰りの容器で出てきたのがちょっと残念😓
ですが、とっても美味しかったです!味付けもちょうどよく、ボリューム感ありました🤤
こちらはYellow Curr... こちらはYellow Curry にエビを追加でオーダー✨白米もついてきました🍚 (2024年6月時点 $14.95)
これも美味しい!!ですが、辛さMildでも、喉がピリッとする辛さがあるので辛いの苦手な方は避けた方がいいかも🔥
チュラビスタ周辺でタイ料理が食べたいときはここに戻ってくると思います🤩
 
同じエリアにお住みの方、チュラビスタに用事があるときにぜひ立ち寄ってみて下さい✨
 
 
 
 
 
「サンディエゴタウンがゆく!」では過去にこんなブログを掲載しました✨
Sunmerry Bakery Cafe グランドオープン!
サンディエゴ・クレアモントメサ:キューバ料理を楽しもう!

「ロサンゼルスタウン」では過去にこんなブログを掲載しました✨
シミの根源まで浸透!アメリカでも実感できる日本製美白ケア
ロサンゼルス:ファッションの最先端LAで古着ショッピング!Silverlake Flea

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【Tokyoセントラル・マルカイ】北海道フェア~ 8/8(木)~ 9/4(水)まで!!

【Tokyoセントラル・マルカ...

Tokyoセントラル・マルカイでは、8/8(木)から9/4(水)まで北海道フェアを開催します!

北海道フェアのチラシはこちらから!

北海道フェアのイチオシの商品がこちらの5つ!


✅ ベル食品 北海道プリン
北海道産のミルク、クリーム、卵を使用した滑らかで濃厚なプリン!

 

✅ 長沼アイス 北海道ジェラートミルク
北海道産の生乳を使用した滑らかな食感のジェラート🍨



✅若狭屋 夕張メロンクリームサンド
赤肉メロンを使用したクリームをクッキーでサンド🍈

 

✅西山製麺 味噌ラーメンスープ
揚げニンニクの豊かな香りが特徴の本格的な札幌味噌ラーメンスープ🍜



✅小原 コアップガラナ ガラナソーダ
60年以上にわたり北海道で愛され続けるガラナ飲料は、ガラナの実から抽出されたガラナエキスを主にピリッとした刺激がたまらない炭酸飲料です✨

 

皆さんは、どの商品が気になりましたか❓

私はガラナの実から抽出されて作られた「小原 コアップガラナ ガラナソーダ」が気になります。ガラナの実って何なんだろう?🙄と思い調べてみると、昔からブラジルの原住民が“不老不死”として扱っていた元気の源で、お祭りごとの際には、ガラナを飲んで3日3晩踊り続けたとか😲

カフェインがコーヒーの約3倍だそうです。

お値段も$2.59とお得なので、ぜひ試してみたいと思います!😋


皆さんも北海道の絶品を求めて、マルカイ・東京セントラルへぜひ行ってみてくださいね!✨


・ガーデナ店
・コスタメサ店
・ウエストコビナ店
・ヨーバリンダ店
・サンディエゴ店
・クパチーノ店
で開催中です!

*店舗によって品ぞろえは変わります。


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オレンジカウンティ・コスタメサ:宮城県の郷土料理!牛タンをいただきました!

オレンジカウンティ、コスタメサ... オレンジカウンティ、コスタメサにある「牛タン司」に行ってきました!
本格的な牛タンが食べられると有名なレストランです。

こちらがその牛タン!! 炭火焼... こちらがその牛タン!!
炭火焼で焼かれたジューシーな牛タンです。

「焼き手」と呼ばれる5年以上の... 「焼き手」と呼ばれる5年以上の修行経験を積んだ職人が焼いた牛タンを味わうことができます。

サイドメニューの牛タンスープや... サイドメニューの牛タンスープや漬物のとても美味しかったです。
漬物はオリジナル漬物で、牛タンの味をしっかり引き立ててくれます。

牛タンにこの漬物を巻いていただくのが最高の食べ方ですよ😋



美味しかったので、家族にも食べ... 美味しかったので、家族にも食べてほしいと思い、追加でテイクアウトさせていただきました✨
テイクアウトの他にも、DOORDASHでのオーダー、デリバリーが可能です。

お店の外観... お店の外観

ロサンゼルス、コスタメサにある「牛タン司」に行ってきました!
 
「牛タン司」は仙台にも店舗があり、牛タン司コスタメサ店はアメリカ第一号店で
10年以上愛され続けているレストランです。
州外からもその本格的な牛タンの味を求めて、お客さんが訪れる有名レストランです✨
 
場所は、ミツワ コスタメサのフードコート内にあります!
お買い物のついでにお立ち寄りください♪

最新情報はインスタからご確認いただけます😍
 
💡求人募集中!
現在、この美味しさをアメリカにて共に伝え続けてくださる方(パートタイム・フルタイム)を募集しております!

ご興味のある方はこちらから応募・お問い合わせください。

牛タン司
⏰11AM-8:30PM オープン 7days
☎(714) 434-1023
📍665 Paularino Ave,, Costa Mesa, California 92626
(ミツワ コスタメサ フードコート内)

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サンディエゴ:ペンデュラム講習会に参加してきました!

本日はサンディエゴにあるクリス... 本日はサンディエゴにあるクリスタルショップ、Prem Sonamで開催されたペンデュラム講習会に参加してきたので、皆さんにもその一部をご紹介します💁🏻‍♀️

こちらは講習後半のヒーリングの実践の様子。

講習の詳しい内容は下記をご覧ください👀
こちらは講習に含まれているパッ... こちらは講習に含まれているパッケージ。
テキストと実際に自分が使うメタルペンデュラムと木製ペンデュラム、ペンデュラムマットが含まれています。

実際にペンデュラム講習を体験してきたので、皆さんにも詳しくご紹介します✨
 
 
ペンデュラムは「振り子」の意味。
昔は水脈や鉱山探しに使われていましたが、それだけではなく
占い、ヒーリング、エネルギーの浄化や再充電にも使えるんです!
 
 
この講習には
✳ペンデュラムの基礎知識
✳使い方
✳ペンデュラムはなぜ回るのか
✳YES/NOクエスチョン
✳ヒーリング実習
が含まれています。
 
 
私も参加するまで、「うまいこと手で右、左に回しているんじゃないの…?」と
半信半疑の気持ちはあったのですが、
しっかりと知識と方法を学んでから実践してみると、自分の質問に答えてくれたり、
自分の体でエネルギーを感じることができて驚きでした😲
 
 
<ペンデュラムでできること>
✳YES, NOの答えが欲しいとき
✳多数の選択肢から正しいものを選びたいとき
✳自分の潜在意識を知る
✳チャクラ エネルギーを整える
✳マイナスエネルギーの排除
 
 
講習時間は約3~4時間で、参加人数によって前後します。
少人数制なので、集中して講習を受けることができました!
 
 
ペンデュラムに興味がある方はもちろん、
ご自身で行っているヒーリングや占いにプラスしたり、能力開花として
ペンデュラムを習得されたい方にお勧めです✨
 
 
受講費用は150ドルで、
再受講も可能となっています。
 
講師は数々の講師を務めてきた魔女Lsinaが講師を務めます。
 

 📅次回のクラス  

 
次回のペンデュラム講習会は8月20日(火)午前10時~を予定しています。
ご予約・お問い合わせはInstagramDMもしくは、お電話・テキストにてご連絡ください。
 
 
Prem Sonam ではペンデュラム講習会のほかにも、クリスタルリーディング、タロットカウンセリング、天然石講習会、魔女会などの様々なサービスを提供しています✨
 
 
一番人気の講座は魔女会🧚🏻‍♀️
ワクワクする秘密の夜会… 気になる方は是非一度ご参加ください💁🏻‍♀️
 
 
Prem Sonamの情報
ウェブサイト:premsonam.com
Instagram:@premsonamsandiego
電話番号:757-390-9313
 
「サンディエゴタウンがゆく!」で紹介したPrem Sonamに関する記事

Prem Sonamにて、人生初のタロット占いしてもらいました😯✨

天然石のワークショップに参加してきました!

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ロサンゼルス・トーランス:和楽のグランドリニューアルオープンのお知らせ

ロサンゼルス・トーランスにある... ロサンゼルス・トーランスにあるレストラン「Wadatsumi」が屋号を「Waraku“和楽”」へと変更し、リオープニングします✨
お店から、最新情報が届きましたので、こちらでもご紹介💡
7月24日(水)~31日(水)... 7月24日(水)~31日(水)までの期間、リオープニングイベントも開催します!

ご愛顧いただいているお客様および支援者の皆様へ
 
このたび、当レストランに関する屋号変更についてお知らせいたします。
 
これまで共に歩んできたWadatsumiブランドパートナーから独立する運びとなりレストランの屋号をWaraku“和楽”へと変更し、再スタートする運びとなりました。
 
これまでWadatsumiをご支援いただきました皆様に、心より感謝申し上げます。皆様のご愛顧とご支援が私たちの基盤であり、そのおかげでここまでやって来ることができました。
 
皆様の温かいご支援に心から感謝しております。
 
新たな章の始まりとして、Warakuをご紹介できることを大変嬉しく思います。これまで通りの高品質な日本料理を基盤にしたカジュアルなダイニング体験を提供することをお約束するとともに、新たなメニューの追加やより良い雰囲気作りに取り組んでまいります。
 
皆様にお楽しみいただけることと確信しております。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 
-------------English ----------------
 
To Our Valued Customers and Supporters,
 
We would like to inform you about a change in the business name of our restaurant. We have decided to part ways with our previous partner and rebrand our restaurant from Wadatsumi to Waraku, marking a new beginning.
 
We sincerely appreciate the support you have shown for Wadatsumi. Your patronage and support have been the foundation of our success, and we have come this far thanks to your warm encouragement. We are deeply grateful for your continued support.
 
We are delighted to introduce Waraku as the beginning of a new chapter. We promise to continue offering a casual dining experience based on high-quality Japanese cuisine, just as we always have. Additionally, we are committed to introducing new menu items and creating an even better atmosphere for you to enjoy. We are confident that you will love what we have to offer.
 
Sincerely,
 
 
💻Website: こちら

📍1757 W Carson St., Ste R&S, Torrance, CA 90501
 
 
 
「ロサンゼルスタウン」では過去にこんなブログを掲載しました✨

ロサンゼルス近郊編  お得に買い物!日系スーパー&アジアスーパーチラシまとめ

✳【Tokyoセントラル・マルカイ】沖縄フェア~ 7/11(木)~ 8/7(水)まで!!
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サンディエゴ:新鮮なお野菜・果物をゲットしてきました🍅🍉🍎

本日はモレナボルバードにあるT... 本日はモレナボルバードにあるThe Fruit Standをご紹介✨
コストコからとても近い距離にあります。
お店にはたくさんのお野菜・果物... お店にはたくさんのお野菜・果物が🍅
ファーマーズマーケットに比べて値段も安くて、新鮮な野菜がお手軽に購入できます✨
果物もたくさん🍍 今の時期はピ... 果物もたくさん🍍
今の時期はピーチ、ネクター、オレンジ、スイカ、チェリー、イチゴなどが並んでいました!
イチゴ🍓を購入しました! とて... イチゴ🍓を購入しました!
とてもジューシーでスーパーのイチゴとはレベル違い!
本日はサンディエゴにある野菜・果物の販売所、The Fruit Standをご紹介✨
 
毎日オープンしていて、新鮮な野菜を購入することができます。
 
季節ごとに並んでいる商品が違うので、いつも行くのが楽しくなります。
 
駐車場もたくさんあります。
カード・キャッシュでのお支払いが可能です🙆🏻‍♀️
 
 
 
 
 
「サンディエゴタウンがゆく!」では過去にこんなブログを掲載しました✨

梅光軒ラーメンがなんと20%オフに!!ハッピーアワー・新作ラーメン情報もあります✨

✳今週末のイベント!【7月19日~7月21日】
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サンディエゴ:梅光軒ラーメンがなんと20%オフに!!ハッピーアワー・新作ラーメン情報もあります✨

このブログ記事をお店に提示で ... このブログ記事をお店に提示で
梅光軒ラーメンが20%オフキャンペーン実施中!
期間は、2024年9月30日(月)まで!
北海道・旭川で愛されるサンディエゴ・ヒルクレストにある梅光軒からお得なキャンペーン情報が届きました!!
 
梅光軒のラーメンと言えば、
トンコツ、鶏ガラから摂れる「動物系」スープに、煮干し、昆布から摂れる「魚介系」の旨味を加えた「Wスープ」は旭川発祥と言われ、中細ちぢれ麺との相性が絶妙!
 
💡その絶品ラーメンがこちらのブログ記事をお店で見せると20%オフになります🤩

この機会をお見逃しなく!
 
*1テーブルにつき1枚まで
 
*有効期限は9月30日まで
 


 

= 黒豚を贅沢に使用した新作ラーメン登場!=
 
黒豚豚骨ラーメン👇
黒豚豚骨ラーメン

スープの深いコクとまろやかな風味が特徴です。
トッピングの大きなチャーシューは柔らかくて、食べ応え満点✨
 

スパイシー豚骨ラーメン👇
スパイシー豚骨ラーメン

パンチが欲しい人にはスパイシーな
スパイシー豚骨ラーメンがおすすめ!
 
 
 
🌴毎日5時~7時までお得なハッピーアワーも実施中🌴
 
🍺ビール 2ドルオフ
🍶酒 5ドルオフ
 
*サンディエゴ・ヒルクレスト店のみ


💡お店の Instagramでは最新情報を発信中!
是非フォローしてみてくださいね!
 
 
梅光軒 - Baikohken Ramen
☎(619) 310-6698

⏰ランチ12:00pm - 2:30pm 
  ディナー5:00pm - 9:30pm

📍 690 University Ave, San Diego, CA 92103

 
 
梅光軒の過去のブログはこちらからお読みいただけます💡

*NEW!!北海道旭川を代表するラーメン梅光軒へ行ってきました!
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