Apr
20,
2021
サンディエゴ：La Miche Kabobgee レバノン料理 レストラン
＊Mediterranean Fish Plate $13.46＊
＊Fish Kabobgee $12.99＊
La Miche KabobgeeはClairemont Mesa Blvdに新しく出来たKaiser病院すぐ近くのモールにあるお店。看板にはEthnic Lebanese Cuisineとあり、どんな料理なのだろうとメニューを見てみると、フムスやファラフェル、シャワルマやケバブなどがありました。
今回はMediterranean Fish PlateとFish Kabobgeeを注文してみました。
どちらもプレート料理なので、お米、フムス、サラダ、ピタパンが付いてきてとってもボリューミー。
あまり馴染みのないスパイスの味ですが、とっても美味しくおすすめです！！
ちょっといつもと違うお味を楽しみたい方は、是非お試し下さい。
伝統的レバノン料理 - La Miche Kabobgee
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Apr
19,
2021
サンディエゴ：Catania イタリアン レストラン
ラムのミートボール
よくばりデザート３種
※これはレストランからの景色ではないです
お店は3階にあるので景色がとても良いです！
パティオ席に座ればLa Jollaの海に沈む夕日がとても美しく、ロマンチックな雰囲気を楽しめます。
お料理は少しお高めですが、どれもインスタ映えする見栄えで、味も美味。
あまりに美味しく写真を撮る間もなく食べてしまいましたが、パスタが最高でした。
サンディエゴならでは！海を眺めながらのお食事を楽しんでみて下さい。
イタリアン レストラン カタニア - Catania Coastal Italian
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Apr
16,
2021
サンディエゴ：居酒屋 正（Izakaya Masa）
あん肝やたこわさなどお酒のアテから、サンディエゴ定番？のソフトシェルクラブ天ぷら、唐揚げ、たこ焼きなど、大人から子供まで楽しめます。
居酒屋メニュー以外にも、ラーメン、丼ぶりものやロールなどのお料理も！
今はOutdoor・Indoorの両方で営業しているので、お好きなエリアでお食事できます。
日本が恋しくなった時には是非「居酒屋 正」へ行ってみて下さい！
和風居酒屋 “正” - Izakaya Masa
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Apr
15,
2021
サンディエゴ：HomeGoods
とにかく様々なスタイルのものが売られているので、
可愛いものが好きな方、
オシャレなものを探している方、
ちょっと変わったデザインが好きな方、
どんな方でも楽しめるお店かと思います。
これらがとってもお買い求めやすいお値段で売られているというのも嬉しいところ！
お家の雰囲気を変えたい、引っ越ししたばかりで色々と揃えないといけない、などといった方には是非行ってみて欲しいお店です。
ホームグッズ - HomeGoods (Loma Square Shopping Center)
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Apr
14,
2021
サンディエゴ：JCKフライドチキン
Rakiraki Ramen ＆Tsukemen のオーナーであるJunya Watanabeプロデュースの唐揚げJunya's Crispy Karaage略してJCKはラキラキコンボイ店にてオーダーが可能です。
Rakiraki Ramen ＆Tsukemenでは唐揚げ、餃子、たこ焼き、ロールが入った大人気のお弁当も絶賛オーダー受付中です！素敵なボックスに入っているのでピクニックやビーチに持って行ったりとお外でのランチ、ディナーに最適です！！
Rakiraki Ramen ＆TsukemenがプロデュースしているThe Yasaiでもビーガンスタイルの弁当BOXがございます。
RakirakiラーメンのオーナーであるJunya Watanabeプロデュースの唐揚げブランドJunya's Crispy Karaage略してJCKがThe San Diego Union-tribune にて特集されました。
記事によると、１２種類のスパイス、ニンニクや生姜で４８時間マリネした後、２２種類のスパイスでコーティングされた鶏肉は二度揚げされ、自家製のマヨネーズが添えられるそうです。
＊JCK $11.40＊
ラキラキコンボイ店にて購入可能です。テイクアウトも可能です。詳しくはラキラキのウェブサイトをご覧ください。
https://rakirakiramen.com/
－－－－求人情報－－－－
Rakiraki Ramenのスタッフとして一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集中です。
マネージャーやアドミン業務はもちろん、シェフやサーバーなど各ポジションなどさまざまなポジションに空きがあります。
✔学生や主婦の方も大歓迎
✔ステータスサポートあり
✔ビザサポートあり
✔日本語が喋れなくてもOK（お仕事を探しているお友達をご紹介下さい）
✔英語が話せなくてもOK（簡単な英語のみで出来るお仕事あります）
学生などの働くビザがない方へのビザサポートが出来る場合があります。
まずは下記の番号にお電話かテキストにてご連絡下さい。
Junya Watanabe：（213）453-5575
Rakiraki Ramenの求人情報はお仕事探しよりご確認下さい。
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ラキラキコンボイ店
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Apr
14,
2021
サンディエゴ：Palominos Mexican & Seafood
＊Pozole $10.21＊＊Caldo De Pescado (魚のスープ) $10.21＊
よくよく調べると、実はこのお店、日系スーパーのニジヤと同じモールにもあるみたいです。
サンディエゴタウンオフィスでは、このお店のスープが大人気！
ちょっとクセのあるPozoleは豚肉のスープ。
Caldo De Pescadoはお魚のスープでPozoleよりあっさり。
どちらもCorn Tortilla（コーントルティーヤ）かFlour Tortilla（フラワートルティーヤ）と一緒に頂きます。
薬味（チリペッパーや香草）がたっぷりと付いてきます。
メキシカン料理に馴染みのない方には少し衝撃的かも知れませんが、
これが慣れるとなくてはならない味になるんですよ。
写真では分かりにくいですが、一人で1オーダーは食べきれないくらい多いです。
メキシカン料理といったらタコスやブリトーにフォーカスが行きがちですが、
スープも是非お試し下さい！
パロミノス - Palomino's Mexican & Seafood
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Apr
13,
2021
サンディエゴ：Tea Station
とろっとろに煮込まれてて、日本人好みの味付け
しっかりとお茶の味がして美味しい！
Tea Stationというだけあって、お茶の種類は多いです
スタバ並みに、とまではいかないかも知れませんが、未だに大人気のボバティー。サンディエゴタウンスタッフも色々なティーを試しましたが、やはりTea Stationのお茶が一番好みです！
そして何より嬉しいのが、ランチタイムは食事をオーダーすればドリンクが無料！
個人的に一番好きなミルクグリーンティーもタダですよ。
甘さも自分好みに出来るのが高ポイント。
※すべて無料で選べるわけではないようですが、ボバ入りのドリンクなども通常の半額以下で選べるそうです。
食事もご飯系には日替わりの3品が付いてくるので色々な味を楽しめます。
麺系もちゃんとスープと麺を分けてパックしてくれるので、伸びちゃう心配もありません。
お得なランチタイム、是非お試し下さい！
Tea Station Clairemont
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Apr
12,
2021
米カリフォルニア州、6月15日から全面的に経済再開へ （米国）
2020年の8月から実施されていたBlueprint for a Safer Economyを取りやめ、全面的に経済を開始するという方針が、Gavin Newsom知事から4月6日に発表されました。
現在サンディエゴは4段階（Purple、Red、Orange、Yellow）のうち「Orange Tier」。色々なお店や業種がどんどんと営業再開してきていますが、少しずつ感染者・入院者数が上昇している地域もある様です。
マスク生活はもう暫く続きそうですが、少しずつ楽しみが増えそうですね！
参考記事
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Apr
9,
2021
サンディエゴ：Chaba Thai Kitchen
＊Chinese Broccoli with Crispy Pork＊＊Beef Pad See Ew＊
＊Pad Prik Khing ＊
＊トムヤムクン＊
$10以下のメニューが多く、とてもお求めやすかったです。
どれもとても美味しく頂きましたが、トムヤムクンが特にお薦め！
ピリッと辛酸っぱく、具だくさんで数人でシェアしても大満足。
他にも定番のPad ThaiやPapaya Salad、タイカレー、ココナッツデザートなどメニュー豊富です。
タイが食べたくなったら是非お試し下さい！
Chaba Thai Kitchen
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Apr
8,
2021
プレスリリース：芸者オペラシンガーMadam Sen - デビューアルバム 『花鳥風月』をリリース
Usagi YaスタジオのSimone Selloとアルバムを共同制作したMadam Senは、「芸者オペラシンガー」としてのパフォーマンスが米国フォーブス誌に取り上げられた。もともと日本の広島県出身のMadam Senは、アメリカで歌のトレーニングをし、現在は南カリフォルニアを拠点に活動している。
『花鳥風月』は、「ふるさと」の情熱的なボーカルで始まり、ダンストラックの「U_uUsagi」そして、ギター、バイオリン、チェロの繊細なアレンジで作りあげられた「向かい風」へと続く。このアルバムは、「大輪の花」から美しい日本の伝統的な琴の演奏と、「Emma's Creation」のエレクトロニック・ミックスで、音楽的情景をさらに広げている。
ラストを飾っているのは、Madam Senの芸名の由来でもあるプッチーニの代表作、オペラ、蝶々夫人から「ある晴れた日に」のアリアをボーカルと琴の演奏でレコーディングした作品だ。
様々な楽曲が収録されたこのコレクションは、Madam Senの個人的な旅の集大成であり、彼女の歌詞は、人々や自然とのつながりの中で、愛、希望、幸せを見つけるというテーマを反映している。「私は自然への感謝と、いつも自然と共に生きアートを生み出していきたいと言う気持ちを込めて、このアルバムを『花鳥風月』と名付けました。」とMadam Senは述べた。
「このアルバムの楽曲すべてが、私にとって個人的で特別な意味を持っていて、アップビートなダンスの楽曲でもストーリーがあります。」と彼女は話す。そして、最もやりがいのあった楽曲は、「桜はらはら散る」だと付け加えた。「私の大好きな思い出の一つは、サンタモニカで路上ライブのパフォーマンスをしていたときに、私の応援をしようとわざわざ来てくれた、ホームレスの男性との友情です。彼は自分でも困っているのに、いつも私が歌うのを見に来て下さり、たくさんの人々も助けていました。彼の行動は、まるで現代の神様の救いの様だと思い、彼の無償の愛を音楽で表現したいと思いました。彼のことは一生忘れません。音楽の力は、愛を示し、私たちの心を開いて、私たちを一つにすることができる、と私は信じています。」
『花鳥風月』は現在、SpotifyやApple Musicで購入できる。
Madam Sen – Kachoufugetsu
Rel. 4/3/2021
Track List
1. Furusato
2. U_uUsagi
3. Mukai Kaze
4. Sakura hara hara Chiru
5. Dakareru Monna Lisa
6. Tairin no Hana
7. Emma's Creation
8. Kaiha
9. Koi Tirari
10. Un Bel Dì Vedremo (from "Madama Butterfly" by Puccini)
Madam Sen Official Website
YouTube
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