Gulu gulu donutさんプレオープン

チョコレートのような
胡麻のドーナツがチョー美味しいです!!(笑)
ステキなロゴですよね〜
新たな木を楽しむ空間にあります♪
オススメですよ〜


先日、地元の先輩でもある
石窯Pizza屋台ボッケーノさんが
ドーナツ屋さんをオープンされるって言うので
プレオープンに出かけました!

いやあ〜、
おしょうの先輩なのに新たな業態へチャレンジされるって…
素晴らしいっすね!
こっちがドキドキしててさ(笑)
遠巻きに、でも様子見がてら
拝見してました。

エコノス内(エコ建築工房)内ってシチュエーションで
新たな出店。

いやあ〜おしょうには付いていけない(笑)ですが
何でも新たな取り組みに思いが賛同出来れば
参加される…当たり前ですが(笑)
キチンとビジョン向かって進まれるボッケーノさんに
いつも学ばせて頂いてるだけに
今回も伺ってみました。

ドーナツもさ、
おーーーー!このドーナツなんだ!
おしょうが大好きなタイプでね

  メッチャ好きです!!(笑)

ドーナツの生地がパンのようなタイプでね
サッパリ系なドーナツです

いやあ〜ぜひお出かけくださいね
おしょうはオススメします!

gulugulu donut (グルグルドーナツ)
090-4352-1531
https://goo.gl/maps/8WvBW6RBeNHkazjc9




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#guluguludonut #グルグルドーナツ

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あのさあ〜名古屋は小倉トーストだけじゃないでね(笑)

ほう〜ら、デラ美味そうやろ?(笑)
ママさんの落とすコーヒーがまたええわね(笑)
誰も居ない店内がまた凄くええわ(笑)

休日の前日夜中、(笑)
お馴染みナカちゃんからLINEがあってね

  明日、お茶に行けますが…

ってお誘いを受けてね(笑)
59歳の他称 一宮の加山雄三 さんから
58歳のおしょうが誘われるってさ、
ちょっと怖いね(笑)

そんなわけで
日曜日の朝6時に待ち合わせ(笑)
香り高いコーヒー啜りながら
溜まった話をたくさんしました。
(これどうでもいい話だよね(笑))

んで、
毎度のサービストーストは小倉…と言いそうだっけど
ジャムにしたよねえ〜(笑)
あのね、名古屋は小倉トーストだけじゃないでね
ジャムトーストもかなり人気だわ
たっぷりのバターの上に
量を気にしないたっぷりジャム。
まあ〜よう〜
どえりゃあ美味みゃあよ(笑)
ブラックのコーヒーとジャムトースト
早朝から胃も身体もココロも

  喜んどるわ(笑)

おかげでさ
休日は気持ちよく充実した日になりました。
早朝モーニング…
止まれんわあ〜(笑)




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#ジャムトースト #ランプ #早朝モーニング #珈琲屋らんぷ時之島店

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我が家のご飯

意外と上手に炊けるでしょ?(笑)
水の量もアバウトでね
人差し指の第一関節くらい
この日はおしょうが炊きましたが(笑)
ご飯釜は縁を掻き落として寄せます
当たり前だけど今時の炊飯ジャーじゃ
必要ないことだもんね
当然ですが
底にはうっすらとお焦げが出ます(笑)
ほとんどわかりませんが
臭いがまた良くてね(笑)
良い香りと香ばしさです
今更ですが…
我が家は黒米と押し麦など白米を混ぜて炊いてます。
もうずいぶん長い事続いてますが…
しかも、
鍋でガスで炊いてます(笑)

おしょうが若かりし頃、
北米で住んでたときに電気のコンロで
(ニクロム線より太い北米仕様)
手鍋で結構上手に炊いてたから
それを家でもやってたら
嫁さんが何故か上手く引き継いでね(笑)
だから
炊飯器は使ってません(笑)
炊いたご飯は小分けして冷凍してね
必要な分だけ温めて食べています。

と言うことは
炊き立てって凄く特別な時でね
どんなに食欲が無くても
時間がなくても(笑)
糖質制限してても、
卵かけご飯とか思いっきり
炊き立てご飯をいただきます(笑)
嫁さんの実家の考え方か?ご飯粒を
凄く大事に考えています。
だからなんだ?(笑)
ってどうでも良いこと書いてみました。
(まだ熱にうなされてるか?(笑))



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#ご飯粒の有り難み #我が家のご飯 #鍋でガス炊きご飯

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旧友の気持ちが届いたスープ

もうアホだから
瀕死でもバエを狙って
枝豆入れたけど沈んだ(笑)
まるで自分を見るようだけど(笑)
山口県は行ったことないなあ〜
どんどん新たな産物が作られるね
ステキなスープでした。
ワクチン接種2日目、
高熱と身体中の体力の消耗で
いよいよ食欲も落ちて来てね
水分だけを飲みたがる朝
旧友が送ってくれたスープが身体に沁みました。

実は初夏に送ってくれてね
『夏バテのときにでも飲んでくれ!』って
うちは誰も夏バテしないから(笑)
『そうかあ〜選択を間違えたな(笑)』
そんなお礼のやり取りがあってね

ところが、
久しぶりの瀕死の状態で
あ!あのスープいただかなくちゃ!(笑)
まさにこの時のために?
いやあ〜凄く美味しくいただきました。
熱で味覚も感じにくい時でしたが
優しい口当たりと舌触り、それにトマトの酸味が
実に美味しかったです。
ありがとうねえ〜S君(笑)



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#ワクチン接種 #ワクチン接種3日目 #下関のスープ

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コロナワクチン3回目接種…

胚芽パンに韓国海苔、チーズ、大葉、
それに…
なぜかチーズチキンライス(笑)


いやあ〜実はダウンしてました。
実は1回、2回目もかなり熱が出て
38〜39度はありましたが…
今回も体温も同じくらい出てね
それより
身体中の節々、筋肉の痛みがひどくて
1日半は布団から動けないでいました。

幸いお腹だけはちゃんと空くという(笑)
強靭な胃?(笑)
家族が朝食に用意してくれたサンドイッチが
物凄いもので
『元気付けなイカンでね』と。
あるものでこさえたとは言え
気持ちでも勇気づけられました。
しっかし…
朝昼晩と寝るなんて記憶にないくらいでしたが
身体のダメージが凄いですね
もう打つの止めます(笑)
ワクチンそのものを疑っちゃいそうですね

おかげさまで丸っと2日休み、
身体中がまだ痛いですが
なんとか復帰できそうです。
もちろん年齢の回復力も落ちてるんでしょうけど
やれやれな副作用でした。



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#ワクチン副作用 #ワクチン接種3回目

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レッドオニオンの酢漬け

オリジナルな色だよねえ
なんか身体が欲するよね〜

夏になるとサッパリした酢の物を欲するよね
近年では手軽に夏野菜を漬けるのが
流行ってるようですが…

レッドオニオンは市場用語?かな
昔は赤玉(赤玉ねぎ)って言ってたよね
この赤い色、
赤色色素?って重要な食材のようで
赤い色の食べ物って少ないよね?
漢方では赤根の根?を煎じて飲むのは
抗がん剤と聞いたことあるけど
そんな漠然とした知識もあってか
機会が有れば赤い色の野菜を気をつけて摂ってる
我が家です。
でもさ、美味しい身体よね
身体が色を欲してるかな?(笑)

夏に野菜…食べてますか?



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#レッドオニオン酢漬け #夏の野菜 #赤玉ねぎ #野菜の酢漬け

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今年もゴーヤチャンプル〜

ゴーヤを1本と小さいのをもう1本入れたったわ(笑)
思う残すことないようにね
しっかし、なんとも不安定な天候の中
酷暑って何?
今年の夏はなんだかおかしいね(笑)
振り回されることなく熱いお風呂に入って
淡々と粛々と楽しんでます。
今のところは…

現役の時も毎年ゴーヤチャンプルの作り方を
忘れて…思い出して上手く出来ると夏が終わるってのを
繰り返してきましたが

ゴーヤなんか誰も食べないけど
あんたが食べたいってうるさいで買ってきたわ

と山の神の言葉、
ありがたいけどね…(笑)
まあとにかくゲットできたから
鼻歌歌って出来きゃあたわ(笑)
今回のポイントは、
泡盛がないで焼酎と紹興酒を適当に
かけたった(笑)
んでも、豆腐入れるの忘れてさ
えりゃあ怒られたけどね…(笑)

あ!それから
豚肉だけどさ、ブロックを削いだやつでね
これまたワイルドでええわ(笑)
キレイなスライスよりゴツゴツしたゴーヤに
バッチリだったわ

ほんで、これがさあ〜
手前味噌で恐縮だけんどが
えりゃあ〜美味しいわ(笑)
今年もゴーヤ食べれて良かったなあ〜ってね
なんか凄く気分が良かった夏の夜。




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#ゴーヤ #ゴーヤチャンプル #ゴーヤチャンプルの作り方 #夏野菜料理

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懐かしい映像観ました。

子供頃はよく言われてたなあ〜
もう当たり前すぎるフレーズ
あーー今は亡き陸橋だよねえ〜
ってすぐわかるね(笑)

先日友人から送られてきた
懐かしい映像を観ました。

  俺たちが幼稚園ぐらいのころの映像かな・・・・
  なんとなく見覚えのある風景に懐かしさを感じました。

愛知の旅 織物の町
https://www.youtube.com/watch?v=6VnhT8PX0_k
愛知の旅 江南
https://www.youtube.com/watch?v=-5ideGP3Aw4

最近になって国レベルの歴史的ドラマや映画など
取り上げられるので勉強なんぞ何もしなかった
おしょうでさえ(笑)面白がって学び始めたが
一方、地方の街や村の掘り起こしなどほとんど
映像が残っていないし誰も掘り起こさない
そもそも、
ニーズがないから誰もやらないわね(笑)
で、
地元の歴史なぞ調べる時に町の名前や地名だけ探すと
なかなか出てこないけど、隣町、あるいは広域の県の目線で
街のことを調べると意外と我が街の事がわかるって
よくある事でね
今回も??きっと見たことがあるだろうと思ったけど
初めて観ました(笑)というか
あまり見られていないなあ〜

しかも、
今回の映像はおしょうの子供の頃の
高度経済成長期の我が街の懐かしい映像だったから
余計にホロっときました(笑)
って事を友人も感じたようですね〜
それにしても、
当時の女工さんの映像…
綺麗な人ばかり映すね(笑)
(そこかあーーーーーーー!!(笑))
ご興味のある方は是非〜



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#一宮市の懐かしい映像 #愛知の織物の街 #江南市の懐かしい映像 #高度経済成長期の映像

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立秋の散歩

青いグランドの芝と青空が気持ち良かったです。
木陰でゆっくりしたいなあ〜(笑)

今日は立秋ですが…

先日お休みの朝、近くの旧県営グランドを歩いてきました。
曇り予報だったので軽い気持ちで歩き出したけど
ジリジリ照り返す猛暑に。
いや、まあ晴れ男のおしょうだけど
何もここで晴れなくてもね(笑)
でもこの暑い最中、陸上競技、テニス、サッカー、
野球、水泳…
どのグランドも人がいっぱい!
皆さん熱心ですねえ〜(笑)
やっぱり暑いけど運動出来るのって気持ちいいんだろうなあ〜
だから
おしょうもついついたくさん歩いちゃいました。

時折、木陰でベンチに静かに座って見えるお年寄りがみえてね、
何かこの夏の景色を楽しんでみえるようでした。
おしょうもどっちかと言うと
涼しいところの座っていろんな競技を観てる方がいい
お年頃…(笑)だよねえ
そんな近くのグランドで夏を楽しんできました。



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#夏のグラウンド #立秋 #総合運動場

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今月は天候に左右されるね

あ!ソースは写真撮ったり後にたっぷり追加します(笑)

梅雨明けからの天候はなかなかな
戻り梅雨?(笑)
しっかし、暑いのも勘弁だけどさ
雨も…ね。

先日またまたボッチの休日のお昼。
外へ出るのも悪天候だし
そもそも所用が重なるとモチベーションも上がらない(笑)
って事で、スーパーでメンチカツをゲット!
これが好きでして…
ソースたっぷりめの大きなメンチに
お休みの日くらい普通のラガー
オッサンひとりの昼にしてはかなりの贅沢(笑)
あ!2枚入ってたからもう一枚は家族への言い訳のため
夕食の一品に残すって…

そんな
『侘び寂び』の空気がまた昼酌のムードを盛り上げるね(笑)

かなり幸せな時間を堪能できたお休みのお昼でした
なんかこう言う飲んだ感が心を満たす(笑)?よね?




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#オヤジの昼酌 #スーパーのメンチカツ #ラガー

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