恒例バレンタインプレゼント!

恒例バレンタインプレゼント!
今年もバレンタインというわけじゃあないけれど
一年の節目?!(笑)にせめてもの感謝を込めて
ガトーショコラを焼いてお渡ししています
でも一番うれしいのはお客様の喜んでくださる
笑顔です!最高です!
ここんところ毎日ショコラを焼いてる私です(笑)
みなさーーんお待ちしています!
#グルメ #バー #レストラン

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昨日は中学校での授業

昨日は中学校での授業
毎年依頼される地元の中学校での授業です
先生!と呼ばれることにまだ慣れないです(笑)
専門的なことよりも子供の純粋な思考や素朴な
疑問にこちらの方が緊張してばかり。
今年も私のほうがしっかり勉強させていただきました
ちなみに2校で参加してテーマはフードビジネスと自然食について
でした。
#受験 #外国語 #学校 #教育 #科学

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尾張名古屋は城で奮起してきた・・?

尾張名古屋は城で奮起してきた・...
子供のころ、裕福(笑)な家族が
昨日はお城見てご飯食べてきたわ とか
名古屋〜ホテルで食べたわ とか
聞いてそうかあ・・と子供ながらにイメージを
焼き付けられた当時名古屋一の老舗ホテルが
ある。もちろん皇族、ジャイアンツ(笑)も
御用達で何が有名か?というと
いわゆるお城の中?にあり、その最上階のレストランはお城が手に取るように見えるある意味
凄いロケーションである
名古屋の経営者たちはその昔、トヨタの
車で出かけて、そのお城と同等の高さの位置で
食事をし、見て、成功をかみしめたらしい(笑)
その体験を年老いた母を連れてしてみたが・・
今では当時の賑わいこそ無いけれど
お城を見下せる席というのはまんざらでもなかった。
亡くなった父を一度連れて来たかった。

ちなみに、このレストランの名前は
      クラウン  です。
名古屋商魂のエピソードがいっぱいありそう
でしょう?(笑)
#アート #伝統 #文化 #芸術

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老眼鏡

老眼鏡
40代前半の頃、ある朝、新聞の下のほうが読めない
っていうか見えない!えーーーーー。
老眼?まさかあーー。あるお客さんが
そんなん普通だて、初老を過ぎやあ老眼に決まるっとる。(笑)
というわけで社会見学で訪れた福井県は鯖江の
めがね工場で度を測ってもらい購入した
老眼鏡がこれです。
今では会合などの必須アイテムとなっています
家族からは
東国原知事みたい!と言われています(笑)
#健康 #美容

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尾張のガソリン価格で明暗?!?

尾張のガソリン価格で明暗?!?
コスモのセルフスタンドで¥2000分
給油と設定。すると給油の量が20リットル
ふーん・・???ってことは¥100円?
わかりやすいなあ(笑)と同時に何か
ラッキーな気分になった。
が、しかし・・・。
ここのスタンドは最後にスロット画面になり
回りだして、ジャガジャーーン!
おめでとうございます!値引きされております
と出て64円だかおつりを取りに来い!(笑)と
レシートが出てきました
えーーーーーおつりが出ないように
つり銭わざわざ取りに行かなくていいように
¥2000チョッキリにしたのに・・・。
どうせなら64円分入れてくれよ!と
叫んでしまった(笑)
ラッキーなんだか不幸なんだかわからない
スタンドでの出来事でした。
#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

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潜入!

潜入!
尾張パティシエ倶楽部会長でもある
シトロンヴェールさんへ所用で伺った。
裏口からそうーーっと・・・おおーー
社長様自らがブルーベリーのソースをかき混ぜてる!(笑)
このひとケーキ作れるんだあ(笑)
パティシエだから当たり前ですが実際に
作ってるところ見ると驚く(笑)。
仕事で他所の店や工場の実際に作ってるところへお邪魔することがままあるが、やっぱり緊張します(笑)
#グルメ #バー #レストラン

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この季節の法要料理

この季節の法要料理
この季節、なるべく温かいものをお出ししたくて
お蕎麦を入れてみました。もちろんお椀に熱いお汁
を別にご用意して付けて召し上がっていただきます。
このほかに茶碗蒸し、具沢山の吸い物とご飯がついて
¥4200でございます
#グルメ #バー #レストラン

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気になるガソリンスタンド

気になるガソリンスタンド
名古屋界隈の人が長野方面にスキーに行くときに
昔から気になるガソリンスタンドが国道19号線にある
その名もなんと!
アレキサンドリア
えー?!?!
凄い名前です(笑)
若いころ、どうしても気になってワザワザ給油
したこともあり。
でも名前のことは聞かなかったなあ
Alexandoria?とかいう
英語の看板もありなかなかな名前の看板です
#旅行

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左義帳

左義帳
毎年1月14日に近所の神社で左義帳が
行われます。
どんど焼きというところもあるそうですが
左義帳のしっかりした意味はわかりませんが
子供ころから続いています。
今の子達はあまり集まってきませんが、
私たちのころは母親や近所のおばさんたちと
御餅を五徳の上に網を載せて、おき火で焼いて
食べるのが楽しくて砂糖やきな粉を持ってきて
付けて食べました
御餅を食べるということが楽しい時代を
今となっては愛おしく思います。
いかがでしょうか?
#アート #伝統 #文化 #芸術

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初雪?初積雪

初雪?初積雪
今朝は名古屋尾張地方でも積雪です
午前中まだまだ降るようです
しまった。
スタッドレスタイヤに早く替えとくべきだった(笑)
子供たちは大喜びですが大人は冷や汗?!?!
#自然

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