Aug
6,
2009
ピッツアがやってきた！
子供の誕生日にピザを焼きにやってきた
イタリアに十数年住んでた叔母のピザは
本格的だ。だれも近寄れないオーラがある（笑）
もちろん生地を練って具材も本格的だ
アンチョビとナチュラルチーズ、それに
発酵させて焼いた生地の酵母の香りが
また本物っぽい（笑）
写真だけですみません（笑）
Aug
3,
2009
仕事場へ珍入者？
猛烈に仕事に追われてるその時！
私服の誰かが厨房に入ってきた、包丁の手を
止めて見上げるとこの変な子供がおどけて
立ってました（笑）
ギョッと驚くやら驚かない振りをするやらで
少しテンションダウン、笑顔が戻りました
娘に感謝した一瞬でした（笑）
Jul
30,
2009
夏だからこその涼しげなところ？
湖東三山（金剛輪寺、百済寺、西明寺）のひとつ、金剛輪寺へ立ち寄りました。
門から本堂へは比較的なだらかな山道を
３００ｍほど歩いてと言われたが、身体がメタボ
なせいか１ｋｍくらいに感じた（笑）
写真のようにとても安らぐ素晴らしい
ところですが、息がゼイゼイと言って
あまり寛ぐこともできず下山し
後日写真を見てびっくり！こんなきれいな
ところだったんだあ（笑）と後悔しきり（笑）
でした。
秋には血の紅葉ってちょっと恐ろしい（笑）感じも
しますがそれはきれいな紅葉だそうです
１１月の終わりにぜひおでかけを
Jul
25,
2009
今日の厨房：今日も暑いなあ・・
意外に湿度は低いですね
あ！料理を盛り付けたりするところは
２０度ｃくらいです（笑）
ここは私の立ってる鍋や寸胴やオーブンが
轟々とうなってる（笑）
一番暑いところと思われます（笑）
Jul
23,
2009
マグロとチーズ、それも・・Ｂ級グルメ？
ソースが出たとの情報があり、早速サンプル
をいただいて、嫁がなにやら試している
私がしょうゆで食べてたマグロの霜降りに
突然このブルーチーズをダアーーーと
かけた。え！えーーーーーーー止めてーー
しかもブルーチーズだし。
ところが食した嫁が
うむ！あーいけるかも！
恐る恐る食べると
うむ！ブルーチーズの匂いがツンときた
けどクリーミーなチーズの後にマグロの食感が
きて、うむ、合うかどうかわからないけど
まずまず美味しいぞーー！
マグロをローストしたらもっと美味しいかも
と思いました（笑）
Ｂ級かも（笑）
機会があればお試しを（笑）
Jul
19,
2009
やっぱりうなぎだなも
たまにはうなぎも食べたゃーわなも
というのでちょっとお出ししてみました
普段なかなか食べることも少なく
なってきましたが、季節季節のものを
口にして元気にいきたいですね
Jul
17,
2009
野菜カレー
漉して、かぼちゃやらナスなど入れて
夏野菜カレーをご用意してみました
カレー屋でもないのに結構な反響をいただき
・・・カレー屋でもやってみるか（笑）
と冗談を言ってるうちに売り切れ・・
夏はやっぱりカレーだね（笑）
Jul
10,
2009
あまり言いたくないけど・・飲みたいお店です
その名も ゴッドマザー陽子の店 。
かっこいいでしょ？（笑）
陽子さんは北海道育ちの一宮に住んで〜十年
料理は豪快の一言に尽きる、けど酒の肴は
逸品です。一見さん歓迎でも入りにくいなあ
すぐにいっぱいになってしまう店内ですので
明るいうちから待つ！これがいいかも（笑）
場所は・・駅から徒歩５分くらいか？
あまり言いたくないけど素敵なお店です
Jul
5,
2009
第３回時之島青空市開催
またまた賑々しく開催します
初登場の散髪屋さん、花屋さんやら
寄席弁当にワラビもち、自然酵母のパン
エステ、ガレージセール・・・
隣のホールでは寄席も同時開催
元気元気でいきまっせーー！
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