Sep
8,
2009
秋の前菜
食材もサツマイモやら酢や辛い夏とは違った
刺激が欲しい、食欲の出るいい季節ですね
スタッフがサツマイモを盛り付けてて
お皿の上にも少し秋を感じました。 Ｓ
Sep
6,
2009
観光バスがやってきた！
に参加され昼食に立ち寄ってくださいました。
ほとんどが女子高生ということで・・・
前日からうちのスタッフの学生たちにどんなものがお好きか？
どれくらい、やっぱ女の子だからデザートは
要るやろ！と考え迷い・・
当日は朝から到着時間に温かいものを、時間厳守で・・と
全スタッフ緊張の中待ってると・・来たあー
バスが・・
大慌てで、お味噌汁つけてー！お茶ー！とてんやわんや（笑）
でなんとかくつろいでいただけた？ようです
お帰りになっても無事お帰りになったやろか？
もう着くころやろか？と
スタッフ一同、富山からのお客様をお迎えして
物凄く楽しい日を過ごさせていただきました！
ありがとうございました。
Sep
2,
2009
やっぱり懐かしいサツマイモの天ぷら
既に出回りなんだか拍子抜けの感じの秋の味覚
いやいやまだまだでっせ（笑）
近所から紅アズマ？が届きだしたと思ったら
市場からは紅サツマ。
どちらもきれいな紅色です
赤色色素って漢方では貴重な抗がん薬と聞いた
ことがありますが、赤い野菜ってなかなか少ない
この季節身体が求める色のひとつでしょうか
天ぷらはまだほのかな甘みですが、やっぱり
秋を感じる香りを感じます
栄養価も高いので夏の疲れを取る意味での
サツマイモいかがでしょうか。
Aug
29,
2009
選挙前夜のまかない
とても静かです（笑）
笑えないですが・・・
仕込み作業をモクモクとこなすスタッフの
まかないは器がたくさん要らないのでお弁当に
残り物ばかりで・・めちゃくちゃな内容です（笑）
さあ明日はどんな１日なるんでしょうか・・。
Aug
28,
2009
夏の終わりのオードブル
オードブルを作って！というご注文で
ご用意しました
お孫さん３人だとか。
エビフライにー、ハンバーグにー、と
お子さんの喜ばれるお顔を想像しながら
楽しく調製させていただきました
ありがとうございます！
Aug
26,
2009
この夏どうしても好きな風景
途中郡上八幡〜高山市内へ抜けるせせらぎ街道
（約７０ｋｍ）を走りますがここの景色が本当に美しく好きです
なかでもどうしても気になる峠
そう、西ウレ峠 です
ここは分水嶺でもありせせらぎが高山側と八幡側とへ前と後ろで流れが変わります
東海北陸自動車道が開通してからはせせらぎ街道が
本当に静かになりました。が、私は嬉しい（笑）
車でゆっくり思いっきり空気を吸い感じて
いた街道です
Aug
21,
2009
ところ天
きたようで・・名残惜しい夏、そう
冷たく冷やしたところ天です。名古屋では
甘酢でゴマをかけて一本箸で。？！？！
昔からなんで１本の箸で食べるんだあ？と
なぞでしたが、昨夜実験してみました
２本の箸でズルズルってかきこむと
むせるむせるゲホゲホ状態（笑）甘酢は
かきこめないことを再認識
では１本箸だと数本ずつチュルチュルって
感じでかきこむことができないので
咳き込むこともありませんでした
いやあだからかあ？！？！
異議申し立て受け付けます（笑）
Aug
11,
2009
美容室さまの周年記念パーティー
５５周年記念パーティーです
親子３代にわたり美容室をされていて
こうしてお客様を招いて日ごろの感謝を
される経営姿勢に感動しました！
お客様一人ひとりを心から大切にされる
様子がわかります
会場は七宝焼アートヴィレッジという
アーティスティックな素敵なところです
著名なマジシャンさんショーなどもあり
大変な盛況でした
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