Dec
7,
2008
どうしても食べたいそうで・・。
以前食べたことのあるスモークの鴨とカマンベールのカナッペ
通称 鴨チーズ(笑) が
どうしても食べたーーい!!!とリクエストあり
お出ししたのだが・・・だいぶたって追加が。
えーーーまた作るの(笑)もう鴨が無いって(笑)
とスタッフ。
ハイ喜んでーー!と掛け声を掛け合いまたお出ししました。
本当にお好きなんですね(笑)。
ありがとうございます。
Dec
3,
2008
鎮守の森の木を切る
食われて倒壊寸前の松の大木を庭師さんに
お願いして、その伐採に立ち会った。
直径80cmはあろう大木はチェーンソーの
軽い切断音にメキメキーーと音を立てて
地響きと共に轟音を立てて倒れた。
私が決断したとはいえ、とても長い長い歴史のこの
松の最後を見届けて少しジーンときた。
たくさんの村の人々の生活を、出来事を見てきた
だろう松を切ってしまった・・。でも、人家に
被害があっても困るし・・。
たかが1本の木だけれど。
Dec
1,
2008
きたー!
本当に丹精込めて作られた季節の野菜たちを
わざわざ持ってきてくださる近所のみなさん
冬大根に赤カブそれに・・・いよいよ冬が始まります!
それにしても忙しくなるなあ(笑)
野菜を届けてくださるみなさん心から
ありがとうございます!!
Nov
29,
2008
ブルーインパルス
映像は1週間前くらいから練習してる
ブルーインパルスの編隊アクロです
スモッグが青い空にきれいです
尾張地方では北よりのところならだいたい
見ることができます
秋の風物詩?!(笑)
Nov
24,
2008
法要料理
秋の法要がとても多いように思います
なぜか?
尾張の仕出し料理では海老の塩焼きがないと・・とか、鶏の〜が・・とか
聞いてましたが、皮をむいてまでは
或いはかぶりついてまでは・・
召し上がらないようで残されることが多い最近。
思い切って止めました(笑)
伝統もいいですが、時代時代で嗜好が
変化していくのも仕方ないのかなあ・・
と思うこの頃。
法事はどの季節が多いとお感じですか?
Nov
21,
2008
秋の学芸会?文化祭
開かれますが、その先生方のお弁当を
お持ちすることがあります
昔はご飯をたくさん入れてください!って
希望が多かったように思いますが
最近は・・・。先生もヘルシー志向
なんですかね?(笑)
Nov
12,
2008
真っ赤に燃ーえたー、太陽だからあ〜♪
夕日です。
真っ赤、燃え滾る(笑)って感じでした
夕日が赤いと翌日は晴れ!と聞きますが
今日は快晴でした。
妙に赤いと・・・天災でもなきゃいいが・・と
朝の地元ラジオも言ってました。
Nov
9,
2008
第1回時之島青空市
企んだ寄席幕の内弁当もまずまずの売れ行きでした
寒いので掛け蕎麦もたくさん召し上がっていただきました
変ったところでは、バス会社さんの観光バスの
展示と旅行よろず相談デスクとか
ネイルとフェイシャルエステの体験など
ちょっと面白かったです(笑)
来年度も何度か開催します
野菜だけでは難しい朝市ブーム。本当に意味での
地域経済の活性化となる青空市にしたい!です
Nov
6,
2008
秋の青空市の秘策
青空市とホールでは落語会が開催されます
そこで・・落語幕の内弁当を作ってみなさんに
食べていただこうと企んでいます(笑)
中身はまだ非公開です(笑)
なかなかの出来に・・・スタッフで喧々諤々の
議論中!
明後日に乞うご期待!!(笑)
Nov
1,
2008
秋の夜空
呼ぶので行ってみると、空がきれいだ!ということでした。(笑)
おいおい忙しいのに・・・でも見上げると
確かに美しいブルー!最高にきれいな
一瞬でした。
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