Feb
15,
2021
サンドイッチはトースト派ですか？
だからなんなんだ？
ところで
サンドイッチのパン屋焼く派ですか？
我が家は完全に焼く派です。
なんだろう？トーストのサクって食感が
好きだからかなあ〜
昔はね、
パンの耳が付いてるとはどう言う事やねん！！
ってね、喫茶店で吠える年寄り多かったけどさ
あと、柔らかい＝美味しいと言い張る
おばあちゃん達。
やっぱり白いパンがいいかねえ〜？
週に２回くらい登場しますが…
我が家はトースト派です（笑）
Feb
14,
2021
今夜のとびきりの肴〜
夕焼けのお浸しスパイスですねえ♬
菜葉の肌が艶々してね香り…伝わってますか〜？（笑）
あ！これも慎吾ちゃんのチョー美味そうなLagerも外せません（笑）
菜花のお浸しに…なんとつぶマスタード（笑）
菜花のお味は白だしです。
ゴマかけたり、ごま油かけたり
お浸しいいよねえ〜
菜花はまさに春♬〜
こんなところで季節を感じて嬉しいおしょうです。
Feb
13,
2021
おしょうにもバレンタインが来た〜（笑）
今年も娘たちからチョコレートをいただきました。
なんでもシアトルの有名なチョコで
あのオバマ元大統領がお好きとか？
身分不相応なチョコレートに
我が家はナイフで切り分ける！と言う快挙に出ました（笑）
一杯のかけそばならぬ一欠片のチョコ♬（笑）
いやあ〜メッチャ美味しいです
本当に美味しいものは少しでもいいよね（笑）
Feb
12,
2021
ブログのアクセス
アクセス順位です
先日同じブログで発信されてる人が
ご自分のブログのアクセス順位をアップされてて
おしょうも気になって見てみました。
いやあ〜だからなんなんだ？（笑）
そんな感じだけどね
１０年も前のブログがコツコツ読まれてる？
って思うと不思議な積み重ねを感じます。
ブログってその時旬の話題だからか？
そう思って来ましたが、見に来られる人の
見たいニーズがあるわけで、価値あるブログは
長い間読まれるのかなあ〜
そんな事を思いました。
今更だけどね
ブログって奥が深いなあ〜
Feb
11,
2021
しゅうまい
どうよ！このビジュアル（笑）♬
始めた頃？一時期シュウマイを作ってたような
気がしてるおしょうです。
よく覚えて無いけどね（笑）
シュウマイってさ
あまり家で作らないよね？
ってか圧倒的に餃子に軍配が上がるわけで…
多分だけど親父も両方仕込むのが無駄だと
思ったと思うけどね
たまに凄く食べたくなります。
餃子と違って、ボリュームで腹いっぱいって
感じじゃ無いよね、小さいし（笑）
でも小さくて餃子とは違った安心感のある味
辛子醤油とかでまた日日常な組み合わせが
またそそる（笑）
大抵は蒸すと思うんですが
ここんところ焼きシュウマイに凝ってます（笑）
蒸すよりインパクトあるしね♬
レンチンでも良いようなもんだけどさ
やっぱり焼きだな（笑）
皆さんも焼きシュウマイどうですか？
焼き方は全く餃子と一緒です。
あれ？
でもさ、しゅうまいって焼売って書くじゃんね？
やっぱり焼くもんじゃねえ〜？（笑）
正統派やんな♬
シュウマイ焼いててオヤジのシュウマイを
微かに思い出したおしょうです。
Feb
10,
2021
久々に会心の麺（笑）
どうよこのビジュアル（笑）ありがとうございます♪
ねえねえ、伝わってますか？モチモチの麺。あ！袋麺だけどね（笑）
娘のお古のiPhoneで懐メロを
イヤホンで聴きながらすることです。
ちなみに…今夜は浅野ゆう子〜のアリスです（笑）
ちなみにね
涙の誓い〜今はもう誰も〜冬の稲妻〜終止符
ね？ヤバいっしょ？（笑）もうノリノリっス
さてさて、お休みにひとりだけの昼ごはん
食べに出かけるのはただでさえ億劫なのに
コロナ禍が輪をかけますね
うーん、前の晩は確か麻婆豆腐やたはず！（笑）
おーー
そうだ、ここはひとつ
蒙古タンメン中本風やるか！♬ってね
毎度袋インスタント麺を限りなく生麺っぽく
作っといて
その上に麻婆豆腐をダアーーーーーーー！って
乗っけてさあ〜ね？ええやん（笑）
って事で
出来ゃあたわ（笑）
ま、味のコメントはやめときます
美味いに決まっとるでね（笑）
でもさ、こんなもん昼食べるともう夜は
…食べれません（笑）
親父諸兄へ
ひとりぼっちの昼ごはんは
せいぜいメッチャ楽しんで人生を
謳歌しようではありませんか！（笑）
Feb
9,
2021
北海道は比布町の植村さん
The 北海道な景観ですよね〜
もう最高な一枚です
ほらね、こんな感じで気さくな人柄が伝わります。
これがおしょうの拙い朝陽のツイートです
比布町はすぐそこ！（笑）
日の出前が好きでね、拝める日はほぼ毎回
写真を撮ってツイートしてます。
それにご丁寧に反応してくださる紳士が
お一人。
北海道は比布町の植村さんです
この比布町…
日本一大雪山が綺麗に見える、あるいは
美しい写真が撮れる街！
全くその通りでね
毎回春夏秋冬素晴らしい、息を呑むような
写真を撮っては上げてくださいます。
その植村さんですが、おしょうの拙い
下町のただの日の出写真に
おはようございます。
素晴らしい朝陽ですね。とか
美しい朝ですねと返信くださいます。
ほんなもんさあ〜比布とは比べ物にならんよ
当たり前だけど、でもさ
さりげなく気さくに言ってくださってね
比布町が好きだ〜！って凄く伝わります。
仕事絡みやフォロワー増やす目的の方も
みえますが、本当普通に、日常に、さりげなく
自然体でありのままにツイートくださるのに
とても好感を持てますし、人柄の惹かれます。
でもね、比布町
おしょうの街からは飛行機で4時間以上（笑）
今は近いと感じます。
これって植村さんの存在が大きいと思う
SNSやってて良かったなあ〜と思う事が
またひとつ増えました。（笑）
植村さんのいつもありがとうございます〜
#北海道は遥か彼方じゃ無い #比布町はすぐそこ
（笑）植村さ〜ん
すぐ行けないけど（笑）待っててね〜（笑）
（なんだすぐ行けんのか（笑））
Feb
8,
2021
私の脚！ケッタマシン
24インチなんでサドルをいっぱい上げました。
サビサビのチェーンとギヤにグリスたっぷり（笑）
（身体のためにも）、娘のお古を整備して
乗り始めました。
まず〜
24インチで膝が曲がって乗りにくいので
サドルを目一杯上げて…っこれが錆び付いてて
グリス垂らしながらなんとか上げました。
次に
チェーンサビサビだったんでたっぷりグリス
そしてブレーキワイヤーにもグリス垂らしながら
空気圧確認（指でで押すだけ（笑））
んでやっと、やっと！
軽やかなチャリ、ケッタマシンになた
嬉しいから試乗なんかしてね（笑）
同じところクルクル回ってね（アホだ犬か？）
乗り心地を確かめちゃった（笑）
なんか…
嬉しいよねえ〜
この感覚ってさあ
確か、初めて自転車を買ってもらって
乗った時のような（笑）
初々しいお尻から伝わる感触
（ただの運動不足（笑））
今日は早速ルンルンで出勤に乗りました。
この歳になって自転車嬉しいとは…（笑）
Feb
7,
2021
夫婦でにぎった餃子
調理師が2人かかってるとは思えない盛り付け（笑）
でもね
メッチャ美味しそうに見えました（笑）
（雑すぎる（笑））
家族で餃子を作りました。
あてにしてた助っ人はちょっとした
トラブルで来ない…
困った、
山の神が
じゃあ握るよ！
の掛け声でおしょうも腰を上げて（笑）
大きなボールに沢山の野菜を刻んで、揉んで揉んで
置いてね
んで
絞って絞って
肉混ぜて
山に積んだギョーピーで
あーじゃ、こーじゃと話しながら
黙々と握ります。
おしょうは父母の握ってる姿を
山の神は義理母さんの姿を
多分思い浮かべながら（笑）
（知らんけど）
それから…
今日は叔母と家族にとって大切な人の
1人にお持ちしようと思って
その人たちのこと想って
調製しました。
人を想って料折る…
これって凄く嬉しい事で
料理の真髄ですね
そんな幸せな休日を過ごせました。
Feb
6,
2021
今夜の肴
鶏胸肉と野菜の炒めですが…
最近ピーマンを良く使います。
SNSで見た
ピーマンの種や軸に栄養があって美味しい
って聞いてね
今夜もピーマンを炒めています。
炒めた香りサイコーです
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