長くお付き合いしてくださる企業様

栄のど真ん中~~ 栄のど真ん中~~
おしょうです

今日は打ち合わせで名古屋です
本当に長きに渡ってお付き合いくださる企業様
ありがとうございます!

私どものような小さな零細でも真摯にきちんと
仕事される・・・・やっぱ凄いなあと思います

例年やってたりするとなーなー((笑)何語)に
なったりヤッツケ仕事になるところもありますが
毎年心新たに打ち合わせし、きちんと前年までの
内容を踏まえて反映される
私自身も襟を正して!って思います

毎日のいろんなお客さまとあらゆる企業様とお付き合い
させていただくことが新たなシーンへの進出だったり
勉強だったり、商取引・・・まさに飽きない取引を楽しんで
やらせていただいてることに感謝しております
#ブログ

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カウンターの常連さん

最初熊野おみやげ?かと思ったら... 最初熊野おみやげ?かと思ったら北海道でした(笑)
こんにちは

おしょうです

実は・・・カウンターに座る常連様方がみえまして・・・

The バツイチブラザース 

と呼んでます(笑)
略さなくてもわかりますよね?!伝わりましたよね?!(笑)
ということです(笑)

それぞれベテランから新人まで
家庭のご飯が食べれないので、しょうがないから笹のみ来てます(笑)
どっこも行くところがないのでしょうがないから!です(笑)
笹のみなんか好きじゃないけど、しょうがないから(笑)

でもね
この人達の会話がメチャメチャ面白い!(笑)
それぞれの苦節ストーリーがあって話せば長ーーーいことばかり
訳ありな話ばっか(笑)
枯れたシモネタみたいな(笑)
それを聞いて
仕事しながら笑い転げてます

あーーー前置き長ーーーーー!

そんな中に北海道出身の素敵なブラザースの方がみえまして
おみやげをいただきました。

今日のブログの内容はこれだけです(笑)

おしょう疲れてます(笑)
ん?んでなんだっけ?(笑)

あ!おみやげありがとうございました!
#ブログ

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チョイ悪オヤジ?(笑)の来襲2

悪そうでしょ?(笑) 悪そうでしょ?(笑)
おはようございます!

冬が近づいてウキウキのおしょうです

週末のお昼過ぎ、厨房で仕事してると
遠くから
ババババババババババババババーーーーバウーーン
とオートバイの音!
だんだん近づいてくる、しかも2台いるよなあ
そして店の駐車場に止まって、最後のブルブルーーン!!と
乾いたシングルの音
ふかして止まる・・・・・・

バイク野郎のお客さんはたくさんみえますが、
このふかし方する奴はヤツしかいねえ!!(笑)

来た!トムだ!(笑)

チョイワルじゃあねえ!悪だ!(笑)
でもね
寒い中わざわざ飛ばしてやってきてくれる
すげえぞ!トム

なんでも・・・
一宮の関所らしい!(笑)笹のみは(笑)
通過できないって。(笑)

そんな嬉しい来襲を受けた週末の午後でした



#バイク #ボート #車 #鉄道 #飛行機

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赤かぶとビーツ

赤かぶとビーツ
こんにちわ 

おしょうです

毎年この時期になると、赤かぶを作っていただてる農家さんから
たくさん分けていただいて、正月に向けて甘酢で仕込んでましたが・・・
年々作られるところも減少してきてまして・・・市場でも出まわる時期が短く
今年はどうかなあ・・・?と思っていた矢先

先日所要ででかけた、岐阜県は 道の駅 茶の里東白川 さんで
http://oishii22.jp/
野菜のプロフェッショナルお婆ちゃんのアドバイスに驚いた!!

ここらではよー 白カブにビーツ入れて赤こうするんだわ~
赤かぶは身が硬いやら~・・・

えーーーーーーー!!
全くです!仰るとおり!マジかあーーー
びっくり(笑)

赤かぶの色で赤く酢に漬けてたんだけど
そう言われれば・・・お婆ちゃんすげえーーー!!(笑)
しかも冷凍できるから、細かく切って冷凍すればいいらしい

ってことで
今年はそうします!ちゃんちゃん!(笑)

ってことは
大根でも何でもこれで色付けできるよねえ
だいたい赤い色なんてそうそう無いよーー
お弁当や料理に赤い色の野菜探すの結構たいへん

そういえば、赤色色素って抗癌作用があるって
漢方勉強してる人聞いた(漢方では赤根を使うとか)
この話は長くなるでまたね(笑)

そんなことで
冬の保存食、漬物に料理に使われては
どうでしょうか?
#グルメ #バー #レストラン

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年末年始のご案内

年末年始のご案内
今年も年末年始の営業のご案内をさせていただきます
#ブログ

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おはようございます

おはようございます
凛とした冬の朝、
湯気がおる、温かい〜〜お味噌汁
GOOD和食morningっす

Sent via bloguru mobile.
#モバイル

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冷えますねえーー!

シブチの舞う中で嬉しいくらいの... シブチの舞う中で嬉しいくらいの虹に遭遇
まいったなあーうっすら凍ってま... まいったなあーうっすら凍ってました
事務所のストーブ全開!(笑) ... 事務所のストーブ全開!(笑)
温かくお過ごしくださいねえ
みなさんお風邪召してませんかあ?
温かくしてお過ごしくださいねえ・・

今日はフロントガラスは凍るは、風は冷たいは、配達途中で

”伊吹おろし”が吹き付けてシブチはちらつくわで
急な冬将軍到来です

でもね
午後大きな大きな虹に遭遇しました(笑)
なんだかラッキーだなあ
本格的な冬でわくわくのおしょうです(笑)
#ブログ

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味噌ラーメンプロジェクト4(笑)いつまで続くんだ(笑)

いよいよオンナのトークです(笑)
味噌ラーメンを通して熱く熱くなっていく
そんな笹のみです
#グルメ #バー #レストラン

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物凄い久しぶりの図書館(笑)

物凄い久しぶりの図書館(笑)
娘達の付き添いで・・・
河川の眺めが気持ちよく、北には金華山、夕陽頃には
橋の欄干の向こうに夕陽と138タワーが見える
素晴らしいロケーションに建つ各務原市川島町のほんの家(図書館)に伺いました
おしょうは本当に場違いな迷い子のようにウロウロしてしまって(笑)
おまけに学生たちがメッチャ真剣に勉強してるし
館内がシーーーーーーーーンてしてるし
お腹が鳴ると響くし(笑)
ヤバイよおしょう!(笑)
でもいろんな本がたくさんあってだんだん楽しくなってきてね

木曽川のロケーション柄当然だけど
土木治水の本が多く目に止まった

宝暦治水って本を少しじっくり読んでみた
詳しくはウィキでね↓
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%9D%E6%9A%A6%E6%B2%BB%E6%B0%B4%E4%BA%8B%E4%BB%B6
身近なことだけに尾張藩と幕府の情勢に振り回される薩摩藩
947人も薩摩から率いて敢行した奉行の平田氏
短い時間だったけど
歴史探訪してしまったおしょうです
セルフィーで撮った写真のシャッター音が
”カシャ~~!!!!”って館内に響いて超ビビったわ(笑)
#政治 #歴史 #環境 #社会 #経済

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近所のみたらし屋さん

社長さんと店長さん 社長さんと店長さん
みたらし屋さんなのにお好み焼き... みたらし屋さんなのにお好み焼きの肉玉や焼きそばを注文ししまうおしょうです(笑)
先日、近所のスーパーさんに立ち寄ったら・・・
あ!みたらし屋さんが目に入って・・・
そういえば最近おじゃましていないなあって
寄らねば。

ってことで伺ったら、偶然社長さん(実は近所の後輩君)がみえて
店長さんに
この方はねえ先輩でお世話になってる方なんだわ!ってご紹介(笑)して
くださって・・

店長さんは
”まあーそんな偉い方ならサービスさせてまわないかん!” っておっしゃって
たいそうサービスしていただいちゃって・・・(笑)

でもね
そんな温かいご近所のお店って、ココロが和むし、温かいんだよねえ
そいうお店がある事自体が嬉しい!楽しい!美味しい!
おしょうもそう言っていただけるようにココロ新たにした次第です
#グルメ #バー #レストラン

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