Mar
22,
2011
深夜食堂やでえー缶料理やってみた！
今回はいわしのオイルサーディンウィズオニオン(笑)
要するに玉ねぎを乗っけてコンロの火にかけ
最後に少し醤油をたらすだけなんですが・・・・
いやあー意外とオツな肴になりますね(笑)
イワシも結構たくさん入ってるので数人でつつける
くらいボリュームもあり。こりゃあ楽しみが増えた！と
庶民のひそかな楽しみとなりました
大根おろしなんかあるとまたいいですね
Mar
20,
2011
おいしいソース見つけた！
長崎ちゃんぽんにかける定番とのこと
なんていうか普通に昔のソースの味がして美味しいです
名古屋界隈のソースはちょっと綺麗すぎる？整い過ぎた感が
あり、これはある意味新鮮な昔の味がして
ハマっています(笑)
でも、名古屋近郊ではなかなか見かけないんですよねえ
Mar
19,
2011
復興元気弁当！
動き出します
ここのところ縮小や自重されるご予約が多く
ご相談をよく受けます
しかし、放漫な振る舞いならともかく
やるべきイベントはしっかりやり、復興のためにも
国中が一丸となって進むべき、そのためのいろいろな
お集まりはむしろ盛大に（予算は別(笑)）士気を
高めていくべきではないでしょうか。と
お客様にお話ししています
という諸々の事情の中でとある神社さんの氏子さんたちの
納会のお弁当をご用意しました
とにかく元気になっていただくために調製をさせて
いただきました
Mar
5,
2011
パスタサラダ？
北海道で流行ってる？ラーメンサラダにヒントを得て
シーフードパスタサラダをご用意してみました
バルサミコとオリーブオイルの香りで
さわやかなひと品です
Mar
3,
2011
梅は〜♪咲いたかあ〜一人花見？
ピンクのつぼみも何か初々しいような
見ていてワクワクします(笑)
仕事の合間にホッとさせてくれる
嬉しい梅たちです
Feb
27,
2011
今年のブリは本当に豊漁でした
ブリが豊漁なおかげでブリをたっぷり使わせていただきました(笑)
名残惜しい気さえしますねえ
天然ブリの炙りです
Feb
22,
2011
走る噴水？
重機を運ぶトレーラーの後ろに信号待ちしてると
青になったとたん目の前に大きな噴水が現れました
えーーー何コレ？！？珍百景ってほどでないけど
後ろを走りながらえーーきれいじゃんを連発
雨の走行を和ませてくれました
Feb
21,
2011
マイブーム？
我流でやってみたものの(汗)
何かが違うとネットで探すとあった！！
http://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/index.html
なんだあ簡単じゃん(笑)と再度挑戦してみようと
仕事の合間に仕込んでいると娘たちが乱入
おいおい・・・
味は・・やっぱり大人の打ったものが美味しかったです(笑)
伸ばす厚みと切る幅でだいぶ味と食感が違います
太さで火の通りも違うからでしょうか
当分いらない！というくらい堪能しました
それにしても本当に手軽で
小麦粉と塩だけですからねえ、凄いです。うどんって。。
ぜひお試しください
でも、今夜も残ったうどんかあ・・・・
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