珍しくハシゴ

新規開拓。

店自体も先月オープンしたばかり。賑わっている。

カウンターに通され、白ワインと料理をオーダー。

スタッフは、二十歳前後の男女10人ぐらいのバイトのみ。

Wi-Fi画面にここの店名が出てきた。ホール係にパスワードを問う。しかし、この店にWi-Fiがあること自体知らない模様。他の仲間に問うていたが、皆口々に知らないと言う。彼女の答えは、「Wi-Fiは使えないみたいです」まぁいい。

私の席のすぐ横が配膳台になっており、客席から下げられた皿が溜まる。キッチン係が「お願いします」と言い、出来上がった料理を4つ並べた。ホール係、誰も取りに来ない。私が注文したものも含まれている模様。4分ほど経ち、もう自分で取ったろうかと思ったが(笑)、ちょうど通りがかったホール係に声をかけた。

「お料理、長いこと置きっぱなしなんですけど、私の分もあると思うんですけど」

申し訳ないですと、やっと料理が運ばれてきた。

多分、彼らが悪いのではなく、もっと上の運営側の問題だろうな。仕事よりお喋りの方がはかどってはいたけど。開店して間もない店を、学生バイトみたいなスタッフだけに任せるなんて。

早々に切り上げ、他の店を探す。

珍しくハシゴ。飲み直し。飲み直しったって、これで2杯目。そして、今日も早くも終〜了〜🦦🍷笑

★☆さわログ☆★

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