グレープフルーツの酵素ジュース仕込み完了

Jul

グレープフルーツ４つ使いました。
４つで200円でした。

見てくれ悪いですが、そのままでも美味しいグレープフルーツです

身だけ剥きました。
1kgちょっとです。

リンゴの酵素ジュースが完成したので、引き続きグレープフルーツの酵素ジュースに挑戦です。
今日スーパーで４個200円で売っていたものを使います。
砂糖は先日買って余っていた1Kgです。
グレープフルーツの身だけを出して、そのままリンゴの酵素ジュースを作ったビンに入れました。
リンゴの酵素も手助けして早く醗酵するかもしれませんね。

さっきのリンゴ酵素ジュース飲んだら顔が熱くなってきた。
醗酵が進んでジュースから酒に変わってしまったのかも・・・
どうせ梅酒入れて飲むから一緒ですが^^

#レシピ

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By NEWYORK SAX

高校生のときから４０年以上サックスなど木管楽器をビックバンドやサックスの仲間たちと趣味で吹いています。
サラリーマン生活を38年で切り上げ早期定年後は、タイ古式マッサージを本場タイに毎年学びに行きインストラクターの資格を取得し、ティオラポン・タイ古式マッサージスクール　を立ち上げて教えることを始めました。
新しい事を始めると新しい仲間が増えサラリーマン時代には気づかなかったことをたくさん教えてもらっています。
このブログには、日常のことも書いていきたいと思います。