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シアトル近郊からの独り言

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寒い日に肉じゃがをつくる

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寒い日に肉じゃがをつくる
今日も寒いです。巷では地球温暖化と言われていますが毎日こんなに寒いと逆に氷河期が近づいてきているのではと思うこともあります。そんな中、肉じゃがを作りました。

日本の肉屋さんのように薄切り肉はこちらのスーパーでは売っていないのですが、かみさんなりに工夫して作ってくれました。味は。。。お替り三杯しました。
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-01-09 16:32

肉の厚みがありますので、シチューかポトフの感じがしますね。(笑)

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-01-10 16:16

こちらのスーパーで一番薄い肉だそうです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-01-09 16:44

日本では温暖化といわれてますが、

実は寒冷化に向かっているという話もあるんですよね。
どうなんですかねぇ・・・。

いい匂いが伝わってきそうです。
こちらは今日はかなり暖かいです・・・。

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-01-10 16:18

天文学規模で見ると、このような気候変化は標準偏差内なんでしょうね。


いいにおいです。
今日は昨日より寒く、今朝は氷点下9度です。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-01-09 23:48

スライスされた肉は無いんですか

文化の違いでしょうか

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-01-10 16:23

料理文化の違いだと思います。薄肉は日系スーパーのみ見かけます。

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