14日[OPEN]11:00~

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土曜日の快晴から一転、少し曇りがちですね。
太陽は見えているので、イギリスに居るような感じです😊

有難いことに〈モンブラン〉のリピート注文が多く、今シーズンの西郷栗が本領発揮してくれています。
栗をドストライクでシンプルに堪能できる〈モンブラン〉のほか、滑らかなクリームの質感と贅沢な風味の当店オリジナル〈マローニトルテ〉も大変オススメなんですよ♪
もし店頭販売の機会があれば、ぜひお試しくださいね。
ホールサイズでのご注文は随時承っていますので、お問い合わせお待ちしています。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*インペリアル
*タルトタタン

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※モンブランはご注文からお渡しまで約15分掛かります

*フロレンティナシュニッテン
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド.....賞味期限近いため50%OFF

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

----------------------------------------------------------
【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
●マローニトルテ
●栗のパイ
●秋のロールケーキ
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/418311/2021-10-12

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#西郷栗
#栗のお菓子
#りんごのお菓子

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13日[OPEN]11:00~

13日[OPEN]11:00~
快晴、暖かい土曜日になりました。
シュクレに向かう途中、洗車をされる方々を見つけました✨✨
そうですよね、気持ちは凄く分かります😊
日差しがキツ過ぎると、水滴がシミになったりコーティング剤がムラになったり、色々と気を使いますが、気持ちの良い日は洗いたくなりますよね😊
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*インペリアル
*タルトタタン
*キャラメルリンゴタルト

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※モンブランはご注文からお渡しまで約15分掛かります

*フロレンティナシュニッテン
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド.....賞味期限近いため50%OFF
*くるみまる.....賞味期限近いため50%OFF

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
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🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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12日 [OPEN]13:00~  

12日 [OPEN]13:00...
レッスンが終わり、ホッ💦とティーブレイクです。

お菓子作りを愉しんで下さる姿を見ると、仲間が増えたようで嬉しくなります。
「モノを作る」という行為は、苦しくもあり楽しい行為ですから、共感共鳴できる人数が増えるほど豊かになり、発展していくのだと思います。

かくいうkuroはお菓子作りはシュクレ先生任せで、クチ出しだけです💦
でも、長年レーシングカーという「モノ」を作り続けてきたからこそ、の哲学や自戒があります。
一見、お菓子とレーシングという世界では相容れないように思われるかも知れませんが、「その人の欲しい物を作る、満足させる」という視点では、材料が異なるだけで、実は同じ立ち位置にあるのです。

そして
「モノ作りは奥深く、楽しい」
「良い物には醸し出す色気や艶がある」
これは不変のように感じます。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*インペリアル
*タルトタタン

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※モンブランはご注文からお渡しまで約15分掛かります

*フロレンティナシュニッテン
*ショートブレッド.....賞味期限近いため50%OFF
*くるみまる.....賞味期限近いため50%OFF

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
https://jp.bloguru.com/sucresalon/415771/2021-09-18

🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
●マローニトルテ
●栗のパイ
●秋のロールケーキ
⇓詳しくは⇓
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#三重
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#コーヒーが好き
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#中国茶が好き
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#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
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#伝統菓子
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12日【営業時間変更】のお知らせ

12日【営業時間変更】のお知ら...
本日、11月12日(金曜日)はお菓子教室シュクレ・レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンのご利用時間を変更します。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。

[OPEN] 13:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#伝統菓子
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11日[OPEN]11:00~

11日[OPEN]11:00~
11日[OPEN]11:00~
11日[OPEN]11:00~
11日[OPEN]11:00~
すごく「1」が並んでる一日です😊
それだけでラッキーな気がするのですが・・

さて、お越し下さる方の中には、街のケーキ屋さんと思って入店されることも少なくありません。そして、ショーケースを使わないうえに、品数の少ないのを知ってお帰りになる方もしばしば。

シュクレのお菓子は『誰かの顔を思い浮かべながら』ひとつひとつ、心をこめて作る家庭のお菓子です。せっかくお越し下さった方に商品力が欠けていると判断されるのは誠に残念ですが、お菓子教室として、お菓子の世界の奥深さを提案する店でありたいので、出来る限り月替わりの各国地方菓子や旬を題材にしたお菓子を、少量少品種でお届けしています。

現在のところなんといっても、良質な今シーズンの西郷栗を使ったお菓子達と、旬の味わいが魅力的なリンゴを使ったお菓子達。
特にリンゴのお菓子は使う品種によって趣が変わることから、それぞれの性格を活かしながら作っています。
〈タルトタタン〉は、収穫時期による味わいの変化をお楽しみ頂けます。

そんな面白さを知ってもらいたい、と日々思いながらお菓子を今日も作っています。
そんな、めんどくさい店でありたいと思っています。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*インペリアル

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※モンブランはご注文からお渡しまで約15分掛かります

*フロレンティナシュニッテン
*ショートブレッド.....賞味期限近いため30%OFF
*くるみまる.....賞味期限近いため30%OFF
*クッキー.....賞味期限近いため50%OFF

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
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🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
●マローニトルテ
●栗のパイ
●秋のロールケーキ
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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10日、[OPEN]11:00~

10日、[OPEN]11:00...
10日、[OPEN]11:00...
10日、[OPEN]11:00...
10日、[OPEN]11:00...
雨上がりからの晴天は空気が澄み、植物が輝いて見える気がします。
特にシュクレ周辺の街路樹は紅葉が進み、落ち葉なども増えてとても絵になるんです。

こんな景色を見ながら、自分のために淹れる珈琲や中国茶を愉しむ静かな時間は、本当に落ち着きます。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*インペリアル
*マローニトルテ

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります

*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキー.....賞味期限近いため30%OFF
*くるみまる.....賞味期限近いため30%OFF

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【季節のお菓子を予約受付中です】

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●タルトタタン(10月中旬以降)
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●マローニトルテ
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8日[OPEN]13:00~

8日[OPEN]13:00~
8日[OPEN]13:00~
本日も無事にレッスンが終了しました。
気が付けば外は曇っていて、しかも強風🌀・・・
低気圧が到来です。

レッスンに通って下さるお客様を見ていると、嬉しくなります。
シュクレ先生は、レッスンのある朝は小躍りしています😊
もっとお菓子作りの楽しさが多くの人に拡がれば良いのに!
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*インペリアル
*マローニトルテ

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります

*クッキー
*くるみまる
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
⇓詳しくは⇓
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🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
●マローニトルテ
●栗のパイ
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
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#手作りお菓子
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#伝統菓子
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8日[営業時間変更]

8日[営業時間変更]
本日、11月8日(月曜日)はお菓子教室シュクレ・レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンのご利用時間を変更します。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
なお、本日ご用意するお菓子はレッスン後に改めてお知らせします。

[OPEN] 13:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認頂けると幸いです

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
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7日[OPEN]11:00~

7日[OPEN]11:00~
7日[OPEN]11:00~
7日[OPEN]11:00~
7日[OPEN]11:00~
早朝からシュクレ先生は大ハリキリです。
ご予約注文のパイやタルトタタンを仕上げてます。
お渡しの日に最も美味しい状態で段取りしています。

いま、宮崎県産西郷栗を使ったお菓子達や、リンゴを使ったお菓子のご予約を承っています。栗は今シーズンに仕入れた分だけ、リンゴはお菓子それぞれに合った品種を追っかけながら。
どれも今だけの、そして、一期一会のお楽しみです。
旬の味わいを楽しむって、味覚だけでなく心の栄養になりますよね。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*タルトタタンⅠ
*インペリアル
*マローニトルテ

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります

*クッキー
*くるみまる
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【季節のお菓子を予約受付中です】

🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
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🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
●マローニトルテ
●栗のパイ
●秋のロールケーキ
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#萩原珈琲
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#西郷栗
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6日[OPEN]11:00~

6日[OPEN]11:00~
6日[OPEN]11:00~
6日[OPEN]11:00~
鈴鹿連峰の稜線がとてもきれいに見える朝でした。
シュクレの庭の百日紅が紅葉と共に、風が吹く度に葉が飛んでいきます。
ああ、なんか切ない( ;∀;)
シュクレ先生は「来年に、またフサフサになるためです!」と余裕です。
その割に、サロン横の茂り過ぎた木を伐採したら「切り過ぎです!」と、鼻息荒いです。
植物の事はなんか難しいです・・
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*タルトタタンⅠ
*インペリアル
*マローニトルテ

*モンブラン
*モンブラン・プティ
 ※ご注文からお渡しまで約15分掛かります

*クッキー
*くるみまる
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン

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🍎リンゴを使ったお菓子🍎
●アップルパイ
●キャラメルリンゴタルト
●タルトタタン(10月中旬以降)
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🌰宮崎県西郷栗を使ったお菓子🌰
●モンブラン
●モンブラン・プティ
●マローニトルテ
●栗のパイ
●秋のロールケーキ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
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#鳥好きとつながりたい
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