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エスカリエ♪

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エスカリエ♪
ご近所ランチしてきました(^_-)-☆
この日選んだコースは、

オードブル・・キュウリのタルト?(写真)
1/2スープ
お魚料理orお肉料理
デザート
コーヒーor紅茶
パン(豚肉のリエット)     2200円です。

ランチタイムとは言え、完璧な仕上がりのお料理です。
シェフ、心のこもったお料理をいつもありがとうございます♪

※お料理の説明が曖昧なのは私の記憶力の悪さのせいです。ごめんなさい^^;
#ブログ

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-05-27 22:30

新ごぼうのスープ。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-05-27 22:31

お魚は、山口県産のカレイ。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-05-27 22:32

パパイア(マンゴーだったか^^;)のシャーベットとココナッツのプリン(?)

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-05-27 23:45

いいですねぇ、ご一緒したい^^

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-05-29 01:10

脱走して来て下さい(^^)/

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-28 00:36

珍しいキュウリのタルトどんな味でしょう


美味しかったですか?

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-05-29 01:15

美味しかったですよ!

青臭さとは違ったキュウリの香りが微かにしました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-05-28 01:05

ゴボウ大好き人間なので、新ゴボウのスープが気になりました・・・。(笑)

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-05-29 01:21

ゴボウ、私も好きです^^

キンピラゴボウは家でよく作りますが、スープは家では難しそうです・・
香りがいいですよね♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-05-30 15:50

きゅうりのタルト!!!

食べてみたいです。
見た目も素晴らしいセンスです。

どのお料理も素晴らしいですね。
ゴボウのポタージュスープ、マドモアゼル久美子に習ったことがありますが、自分ではしたことがない不肖の弟子です。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 07:19

キュウリのタルト、さっぱりしてて美味しかったです。

キュウリは浅漬けか、シーチキンとマヨネーズであえてサラダで食べるのが定番の我が家です(^^ゞ

ゴボウのポタージュに金平ゴボウの春巻きがー!!
birdyさんのブログで拝見してからよく家でも作ってます、金平ゴボウの春巻き。
美味しいですね(^_-)-☆

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2010-05-31 05:34

バランスの良いランチですね、私は今日半額だったピザトーストが昼食ですよ。最近自分の車を買ったので遠い店に行って何か美味しい物でも食べたいのうと思っているのですがお金がありません。困ったもんですたい


食べる物にお金をかけないってのが未成年時代のモットーでしたがやっぱり食べたくなるんだなぁ みつを

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 07:27

私も学生時代、親の仕送りで暮らしてた頃は食費を削って遊んでました。

食べなくても平気でした・・夏はお素麺ばっかり食べてたし・・
たまにはオニギリも食べたかったんだなぁ 清。

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-06-03 20:47

うわーっ!きゅうりだ(;゚Д゚)

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 07:28

大丈夫!

キュウリの味しないから(^_-)-☆

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-06-04 07:30

それでも、宗教上の問題が残る。。。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 07:36

カッパ教ですね(゜-゜)

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-06-04 07:42

「新教改革」いや、「みんなの教」。。。

なんとなく、そんなやつだったと思う。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 08:05

ああ、「自由民主教」。。みたいなやつですね!

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-06-04 08:09

サムシンライクザト!

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 08:24

(・・?

おまじない??

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-06-04 08:40

Something like that.(だいたい、そんなところね)

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-06-04 11:49

( ..)φメモメモ お勉強になります。

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