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月曜日の夕ご飯♪

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月曜日の夕ご飯♪
「夏のごあいさつ」でいただいた、王子サーモンの酒粕漬けがメインの夕ご飯でした。
ふっくらとジューシーに焼けましたよ^^ とっても美味しかったです。

五目金平は、birdyさんのブログで教わった我が家の人気メニューです。
笹掻きにしたゴボウと糸コンニャクと牛肉の相性がGoodですね^^

塩コショウと粉末のかつおだしで味付けしたゴーヤチャンプル。
茄子と茗荷と大根のお味噌汁。
あと、忘れちゃいけないトマトの活き造り♪
#ブログ

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-08-03 22:43

王子サーモン酒粕漬け。


他に、西京味噌漬けとスモークサーモンが冷蔵庫に控えてます〜♪

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-03 23:47

お呼ばれしたいぃ〜^^

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-08-04 08:58

しゅうさんのお料理も美味しそうですよー!^^

私もお呼ばれしたい〜♪

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-08-04 00:13

トマトとゴーヤチャンプルは同じでした。

鮭も同じなんですがこちらはスーパーでした・・・。

偶然ながら三つが同じでした・・・(^o^)丿

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-08-05 13:08

3品も同じって凄い確立です!!

(トマト切っただけでも立派な1品とカウントします(^_^)v)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-04 02:44

まぁ〜、すてきな食卓!(^_-)-☆

おなじ5色キンピラでも私とでは大違いやわ。
しゅうさん命名のトマトの活き作りも!

鮭のお皿、いいですね。
ゴーヤチャンプルもなにもかも、素敵な食器です。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-08-05 13:18

いえ、絶対birdyさんちのキンピラの方が美味しいはずです!

私はまだまだ、お醤油が足りなかったりお砂糖がたりなかったり・・

鮭のお皿、久しぶりに使ってみました。
昔、栃木に住んでいた時に買った益子焼です^^
今は磁器の方が好みです。
birdyさんの食卓の、絵付けしてある磁器がいいなあーっていつも思いながら拝見しています(*^^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-08-04 05:33

sunukolynさんは、麦茶でしょうか…。


これだけのおかず、ビールがあれば満天の食事だと思いましたね・・。(笑)

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-08-05 13:23

私は「立ち飲みクッキング」です。

お料理しながら飲んでるんですよー^^
旦那さんは呑めない人だし、息子は未成年なので。
食事の時は麦茶です〜。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-04 06:42

白いご飯が余分にお替り出来そうですね

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-08-05 13:24

そうです!

サーモンの酒粕漬けはご飯と相性バツグンでした(^0_0^)

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