My Favorite♪

ふんわり広がる　あの香り・・・（わかってもらえるかなあ）

山菜の香り？　七草粥のこの香りが大好きです(*^^)v

今年のお正月は　受験生の子供の塾の冬季講座のお休みが２日間しかないので

帰省はやめて　家族３人で過ごしています。

１日は　初詣。　おみくじ大吉でしたあ♪

２日は　デパートの初売り。　お目当てのショップのバーゲンはまだ先ですが・・・

３日は　ゆっくりしてます^^

去年のお正月は　初日の出も拝まず初詣にも行かず、実家で朝から飲んだくれていたのですが

今年は　ちゃんと（やむおえず）主婦しています(*^^)v

お酒の飲めない旦那さんのリクエストは　やっぱり「ぜんざい」でした☆

　　豚ヒレ肉は　クレイジーソルトで下味をつけて焼いてから煮込みます。
　　見た目より　ずっと軟らかいです(*^^)v

この映画　大好きになりました☆☆☆

悪魔のごとく人使いが荒く、鬼のように厳しい。。。

でも、最高にキレ者のファッション雑誌のカリスマ女編集長に

メリル・ストリープがハマり役でした！

アン・ハサウェイの変身ぶりも　ワクワクして楽しかったなあ^^

テンポも良くって　ファッションも　と〜っても素敵で、スクリーンから目が離せない２時間でした。

やっぱり　お洒落しなきゃって反省しました。

マノロブラニクの９ｃｍピンヒール。。。カッコイイ☆

カッコイイけど、履かないまま　女の人生幕を下ろしそうだわぁ^^;

背筋を伸ばして、ハイヒールをカッコ良く履きこなすには　”筋肉”が必要なのです。

お洒落するのは楽ではないのです。キビシ〜イのです！！

　　☆　牡蠣は塩で揉んで水洗いしておく

　　☆　キッチンペーパーで牡蠣の水気を取って　小麦粉少量をまぶしておく

　　☆　フライパンで白ネギを炒めて　牡蠣も加えて火を通す

　　☆　味付けは、お酒とオイスターソースとバターとお醤油！

　　☆　丼のご飯の上にのっけて　三つ葉を散らして出来上がり!(^^)!

美味しくできましたヨン♪　ポイントは”白ネギ”です☆

ちなみに、牡蠣があまり好きではない子供のメニューは「豚キムチ丼」でした(*^^)v

カワユイ見た目に惹かれて、衝動買いしてしまいました。

「リーゼンラート」☆遊園地のシンボル、観覧車をイメージして作られたケーキです！

チョコたっぷりだけど甘過ぎず、オレンジ風味のチョコレートムースに

ん〜〜〜むぅぅぅ♪♪　と唸ってしまう美味しさです☆☆☆

遊園地をテーマにしたケーキが全部で５種類あるのですが、全部食べたいっ(^^♪

・・・あれっ「２００６　ＡＵＴＵＭＮ　ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ」なのね、急がねば♪

晩ご飯は　いらないはずだったのに、

「やっぱり、晩ご飯　家で食べます。」のメール・・・ウソおぉぉぉ！

それで、急いでスーパーに行ってお買い物してきました。

お肉は食べ飽きただろうから、お刺身♪　スズキと鯛。

トン汁も作りました。

で、メインディッシュは・・・メインは・・・炊きたてご飯(*^^)v

母は昭和１桁生まれですが、私より頭の回転が速く　社交的で　お洒落です。

母　「朝起きる時にねぇ　今日はどの服を着ようかなあって　毎日考えるのが楽しいのよ♪」

私　「へえー　出かけない日も？」

母　「そうよぉ♪　何処にも行かなくても毎日。今日はどれとどれを組み合わせて着ようかな
　　　あ・・・って。同じ服を着たくないから、１週間毎日違う服を着るようにしてるのよ。」

お、おみそれしました　母上　m(__)m

私なんぞ、電車やバスに乗って出かけない限り、毎日同じような格好しています。

写真は、そんな母への誕生日のプレゼントです☆

「セーター着た時にするペンダントで、大きくて派手なの♪」というリクエストだったので

イタリア製で、思いっきり派手なの選んだつもりです(*^^)v

きっと似合うぞ♪♪

熱〜い瓦の上に、炒めた茶蕎麦と牛肉と錦糸卵と刻み海苔などがのってて、

紅葉おろし、レモン、あさつきなどを薬味に　甘辛いタレ（そばつゆ）につけていただきます。

美味しいよ(*^^)v

お店でも何度かいただいたことがあるのですが、２人前づつ１枚の瓦に盛り付けてあるので

食べるのが遅い私には不利なのです^^;

いつも不公平感を心の奥にしまったままお店を後にしていたのですが・・・

近所のスーパーで「瓦そばセット」（茶蕎麦とタレ）を見つけた時は嬉しかったあ〜♪

家で作れば　死ぬほど食べられるぞおおお!(^^)!

以来、我が家の休日のお昼によく登場するメニューなのです。

家に瓦はないので、フライパンのまま失礼しまあ〜す(^_-)-☆