金曜日の夜は 6月17日 2011

金曜日の夜は　6月17日　2011

今夜のワインは暑くなったので泡

ルイ･ロデレール・ブリュット･プルミエ　
Louis Roederer Brut Premier　NV　

フランス・シャンパーニュ地方。
色はやや淡い黄金色
フルーツの香り、ナッツやトースト香、樽香
泡はきめ細かく、パワフルなのに綺麗
長い熟成を経たとは思えないフレッシュな果実味
樽の香ばしさ贅沢な味わい
とても美味しいシャンパン

シャンパンの肴は
ジャガイモのオーブン焼き　生クリーム風味

今夜も幸せです

#ブログ

2011-06-17 08:10 |
Comments(8) |
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Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-17 08:21

泡のあるワインなんですね・・・。
いろんな味わいがあるんですね。

肴もなかなか凝ってますね・・・(^_^)/

Commented by dote
Posted at 2011-06-18 09:43

今回は手抜きしました
簡単料理です

Commented by keimi
Posted at 2011-06-17 19:06

今夜はお相手さんも一緒に幸せですね♪

樽香までして、フランス・シャンパーニュ地方に思いを馳せられますね。

Commented by dote
Posted at 2011-06-18 09:43

泡だと一緒に呑むんです
美味しいシャンパンでした

Commented by birdy
Posted at 2011-06-17 20:58

ボトルなのに樽香がするんですね。
聞いただけでも美味しそう。

6/25にワインとお料理を楽しむ会があります。
とても楽しみです。(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2011-06-18 09:45

樽熟成するから香りが移るんです

6/25楽しみですね

Commented by あっちゃん
Posted at 2011-06-18 00:40

グラスもよく冷えてそうな曇り具合・・
思わず手が伸びそう・・
幸せ感が伝わってきます♡
オーブン焼きもいい焼具合！

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Commented by dote
Posted at 2011-06-18 09:46

よく冷えていて美味しかったです

パルメジャノレジャーノが綺麗にコゲ美味しさを演出してくれました

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