叉焼の筈が角煮に!
May
23
今夜のワインは
Les Fiefs de Lagrange 08
シャトー・ラグランジュ格付け第三級シャトー セカンラベル
1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を行い、
飛躍的な品質向上を遂げて、近年大注目を集めています。
色はガーネットに近いルビー
たっぷりとしたタンニン ふくよかでリッチ
香りは新樽?香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけている
今夜の肴は
叉焼を仕込むつもりが煮過ぎて角煮に!なんてこった!
クジラの立田揚げ、尾の身のルイベ
今夜のワインは絶賛、美味しいの一言
今夜も幸せです
Posted at 2014-05-23 16:53
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Posted at 2014-05-23 17:58
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Posted at 2014-05-24 00:07
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Posted at 2014-05-25 02:18
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Posted at 2014-05-24 06:09
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Posted at 2014-06-07 04:21
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Posted at 2014-06-07 16:01
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