山菜の天ぷら

フライヤーは甥っ子夫婦からの誕生日プレゼント

タラの芽、こごみ、こしあぶら

生卵の天ぷら醤油をまとわせ熱いご飯の上に乗せ

JAのおんさい広場で山菜を見つけたので購入
早速、天婦羅にしていただいた
揚げたてを食べれるように、揚げ役に徹した
今回も美味しかった
次回は自己採取で季節を感じたいものだ

Commented by birdy
Posted at 2020-04-21 16:45

今年はコロナ騒動で、山菜、口に入ってません
産直もなかなか行けないので…
やっぱり天ぷらがおいしいですよね　(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2020-04-22 15:55

この時期の自然の恵み（産直ですけど購入ですけど）美味しくいただきました
自己採取に出かけたいです

Commented by mokomoko
Posted at 2020-04-22 07:07

天麩羅の中で、山菜は最上級です。先日、スーパーでこごみを見つけたので天ぷらにしました。
美味しかったです。

Commented by dote
Posted at 2020-04-22 15:56

この時期ならではの天ぷら、美味しいですよね！

Commented by エメラルド
Posted at 2020-04-22 18:18

天ぷら上手ですね〜！衣の着き具合がちょうど良いです。(^^) 美味しそう〜！

Commented by dote
Posted at 2020-04-24 16:03

ありがとうございます、自我自賛ですが美味しかったです

タイドプール