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タイドプール

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金曜日の夜は(9月4日)

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金曜日の夜は(9月4日)
金曜日の夜は解禁日・・・

今週は火曜日から呑んでます


掟破りですね

今夜のワインはカロンセギュールのセカンドラベル マルキドカノン

ワインの当ては鴨のコンフィ
付け合せにレタスそして
ワラビ(冷凍じゃないですよ)

郡上ハムのソテイ
パンチェッタのカリカリベーコン
#ブログ

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ぐ〜たらママ
Commented by ぐ〜たらママ
Posted at 2009-09-04 14:23

 まぁ、なんとぜいたくな!


 ワラビの冷凍ってあるんですか?

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:36

冷凍では有りませんフレッシュです


細いですが美味しかったです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-09-04 15:15

鴨のコンフィ って、ご自分で!!!

作るの、面倒じゃないですか?
多分、食べたことないなぁ。

ちょっと野菜が…
リコピンたっぷりのトマトをせめて3個に!(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:40

今回は手抜きですが


次回は自分で

オリーブオイルで低温で煮込むだけですから

トマトは女房が食べました

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kito
Commented by kito
Posted at 2009-09-04 17:11

doteさんお肉、お酒おすきですね。

若い証拠ですかね。私でもたまにささみをお湯で油流して食べています。
妻が身体のこと考えて油撮るから美味しくないですが、文句も言わずに食べています。まあ食べれる事に感謝はしていますよ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:41

そうですね


いつも感謝の気持ち忘れません

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2009-09-04 17:40

最近掟破りが続いてるようです・・・。

秋の夜長・・・ワインがともに語らってくれるのでしょう。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:42

昨夜は1本で止めておきました

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-09-04 17:45

うわっ!!


次第におつまみもちょっとおつまみ以上の雰囲気・・・。
これでワインを楽しむわけですね。
いいなぁ・・・(^。^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:43

中々痩せれません

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-09-04 18:25

いつもながら、高級レストランの雰囲気で羨ましいです。


ワインとおいしい料理、あとは相方との楽しい会話でしょうか…。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:44

会話が無いのが・・・


たまには若い女子と・・・

を希望いたします

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