金曜日の夜は（９月４日）

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Sep

金曜日の夜は解禁日・・・

今週は火曜日から呑んでます

掟破りですね

今夜のワインはカロンセギュールのセカンドラベル　マルキドカノン

ワインの当ては鴨のコンフィ
付け合せにレタスそして
ワラビ（冷凍じゃないですよ）

郡上ハムのソテイ
パンチェッタのカリカリベーコン

#ブログ

Commented by ぐ〜たらママ
Posted at 2009-09-04 14:23

　まぁ、なんとぜいたくな！


　ワラビの冷凍ってあるんですか？

Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:36

冷凍では有りませんフレッシュです


細いですが美味しかったです

Commented by birdy
Posted at 2009-09-04 15:15

鴨のコンフィ って、ご自分で！！！

作るの、面倒じゃないですか？

多分、食べたことないなぁ。


ちょっと野菜が…

リコピンたっぷりのトマトをせめて3個に！(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:40

今回は手抜きですが


次回は自分で


オリーブオイルで低温で煮込むだけですから


トマトは女房が食べました

Commented by ｋｉｔｏ
Posted at 2009-09-04 17:11

doteさんお肉、お酒おすきですね。

若い証拠ですかね。私でもたまにささみをお湯で油流して食べています。

妻が身体のこと考えて油撮るから美味しくないですが、文句も言わずに食べています。まあ食べれる事に感謝はしていますよ。

Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:41

そうですね


いつも感謝の気持ち忘れません

Commented by keimi
Posted at 2009-09-04 17:40

最近掟破りが続いてるようです・・・。

秋の夜長・・・ワインがともに語らってくれるのでしょう。

Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:42

昨夜は1本で止めておきました

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-09-04 17:45

うわっ！！


次第におつまみもちょっとおつまみ以上の雰囲気･･･。

これでワインを楽しむわけですね。

いいなぁ･･･(^。^)

Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:43

中々痩せれません

Commented by ファルコン
Posted at 2009-09-04 18:25

いつもながら、高級レストランの雰囲気で羨ましいです。


ワインとおいしい料理、あとは相方との楽しい会話でしょうか…。

Commented by dote
Posted at 2009-09-05 06:44

会話が無いのが・・・


たまには若い女子と・・・


を希望いたします