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タイドプール

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金曜日の夜は 3月5日 2010

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金曜日の夜は 3月5日 201...
今日は特別な日
一人息子の誕生日
今日で21歳
で、今夜のワインは息子と同い歳
ボルドー第5級ランシュバージュ1989

コルクを完全に抜く前から溢れ出す香り。
とても心地よい、
色は厳密にはガーネット色。
酸味もタンニンもしっかりしているが、どこか柔らかい感じ。
果実味がしっかりしているからだろうか?バランスも良い。

ワインの当ては息子が好んで食べる
鯨尽くし、タッタ揚げ、尾の身、赤身、本革

今夜は少しだけ息子が付き合ってくれました
幸せな金曜日でした
#ブログ

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-05 06:38


    

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-03-05 15:45

息子さんに合わせたワイン、doteさんお洒落な飲み方ですね。


男同志、多くを語らずともですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-06 08:35

私だけの空回りなのか判りません

色んな事話て欲しいですね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-05 16:15

ご子息のお誕生日おめでとうございます!


一緒に生まれ年のワインを酌み交わすことができるなんて、最高ですね!

用意された肴にも息子さんへの心配りがされていて、こちらにも幸せのお裾分けをいただいた気分です。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-06 08:37

ありがとう御座います

大体なんでも美味しいと食べてくれるんですが
鯨が一番良いみたいです
まだ何本か生まれ年のワイン有りますので
そのうち進んで飲んでくれるでしょう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-03-05 16:40

おめでとうございます。

親子で21年物のワイン飲んで、
グルメな御馳走!
セレブですね。(^_-)-☆

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-06 08:38

ありがとう御座います

昨夜は少しだけ幸せでした

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