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タイドプール

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迷った、挙句

Mar
13
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迷った、挙句
我が家の暖房の主役は火鉢
燃料の炭がもう無くなってしまう
いつもは国産の炭をネットで購入
以前行きつけのワインバーで炭の話しになり
岐阜にも炭を扱う所があると聞き
今日出かけた

そこは国産でなく外国の物を扱っていて非常に安かった
で箱をあけて見せてもらったが、肝心の炭を見ることも無く「御免なさい」、と言い店を後にしました

炭は外国から船で時間をかけて来るのに箱の中のビニールが密閉されていなかったから肝心の炭を観ることなく帰って来たのです

炭は厄介な物で焼きあがって温度がさめたら
空気と遮断しなければ水分を吸い込み危険な物になります
炭に火をおこす際、中に入り込んだ水分が水蒸気に変わり一気に炭を爆発させ弾け飛ぶのです
これを爆跳と言います

国産の管理の良い窯元ですとジプロックなどに入れ保管管理しています
高いのにはそれなりの理由があります
#ブログ
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-03-13 03:19 
ジブロック入りの炭ですか！

我が家の冷凍庫みたい。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-15 04:01 
一番大きなジプロックです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-03-13 04:40 
何事も基本が大事だと、改めて感じさせていただきました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-15 04:04 
何が大事かということです

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-03-13 17:18 
お茶の先生が「最近は良い炭がなかなか手に入らなくなった」と嘆いています。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-15 04:07 
お茶で使う菊炭もいい物は少なくなりましたね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-15 12:23 
とっても勉強になりました！


そういう細心の注意でもって、この素敵な空間は作られているのですね〜！

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-16 03:06 
What one likes, one will do best 


少し違いますか？

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おしょう
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2010-03-17 15:50 
へーー初めて聞きました

いままで結構扱ってきましたが

たまたまそういう経験が無かっただけなんですねえ

ありがとうございます！

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-18 07:21 
仕入先が良かったんでしょうね

良い炭はパチパチとも言いませんから

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