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タイドプール

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金曜日の夜は 3月4日 2011

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金曜日の夜は 3月4日 201...
今夜のワインはサン・テステフ
第3級シャー・カロンセギュールのセカンドワイン
マルキ ド カノン 06
華やかで気品のある香りは、ファーストゆずりなんでしょうか
きめの細かな、柔らかいタンニンでボリュームも充分感じられる
ボルドーの中で合ってコストパホーマンスに優れています

ワインの肴は
フォンデュ・ブルギニョン
日本風に言えば牛肉のワインしゃぶしゃぶ
ブラックペッパー、クレイジーソルト、マスタード、粒マスタード
好みの味付けで頂きます

今夜も幸せです
#ブログ

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-04 06:05

軽くしゃぶしゃぶしていただきます

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-03-04 06:17

肴がまたいいですねぇ・・・。
火鉢があるとこんなこともできるんですね。

ワインのフランス風な響きがいいですねぇ・・・。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-05 03:52

この火鉢の本来も目的が酒の肴を焼く煮るです

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2011-03-04 06:20

しゃぶしゃぶ美味しそうですね。写真1でちらりと見える足は息子さんですか?

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-05 03:53

女房です
お見苦しい所をスイマセン

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天使
Commented by 天使
Posted at 2011-03-04 14:20

まったりとした夜をお過ごしなんですね!(●^o^●)

天使は この時が 甘いものなんで
    今 8d80bdf28d700f04a5f8daf7535a7c1e

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-05 10:08

昨夜は幸せでした

マチケン頑張りましょう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-03-04 14:28

フォンデュ・ブルギニョン!!!
オイルでなくワインなんですか!!!?

アッサリして美味しいでしょうね。
食べたことがありません。
酔う?

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-05 10:11

アルコールは熱で飛んでいます
ワインの良い香りだけが残ります
一度お試しあれ

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-03-04 16:27

ああ〜、これはすごい。
お酒を呑む環境の違いを、痛切に感じております・・・。(汗)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-05 10:13

出来れば出かけたいのですが
家呑みは一番お金がかかりません色々工夫しております

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2011-03-04 18:45

ワインは飲めないけれど、牛肉のワインしゃぶしゃぶは大丈夫そうです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-05 10:15

アルコールをまったく感じません
ワインの良い香りでお肉が一段と美味しくなります

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2011-03-05 05:35

いつも美味しそうで羨ましです。
ご馳走様でした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-03-06 23:57

ワインが美味しく呑めるか工夫しております
金曜日は何時も呑兵衛です

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