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天ぷらせいろ(小海老、二段)
お昼を食べに
吉照庵
岐阜市米屋町25番地
細めの麺に出汁が良くからみ美味しかった
ただ、ここも出汁が冷たすぎるのが難点かな
温めの出汁でいただくともっと美味しいかな
またまた、女房が珍しさに釣られ購入
神戸元町、観音屋のデンマークチーズケーキ
封を開けオーブントースターで焼いて食べるタイプのチーズケーキ
能書きには
デンマーク直輸入、最古のレシピを使った純粋の生チーズオリジナルブレンドしたチーズがとろ~り
焼きたて特有の芳醇な香りがふわ~り広がります
フォークを入れればチーズのコクとスポンジの甘味が見事に融合
とろける美味しさとともに、素材本来の風味をたっぷりとお楽しみいただけます
能書きとははるかに違う印象で
スポンジの甘味とチーズの塩味が喧嘩してどうにも収まりのつかない味だった
二度目は無いな!
僕の趣味の一つに自転車がある
若かったころはロードレースにも参加、加齢と共に持久力が衰え
zakiさんのように単独ママチャリで耐久レース
最新のロードバイクでロードレースに出場する自信も無い
そこで僕は自転車の違う楽しみ方をしている
若かったころ高嶺の花で手が出なかった自転車も
今では少し無理をすれば手に入る
今回、ebayのオークションで
1951年製Rene herse のクルスルートフレームを落札した
女房にばれれば、「また、無駄遣いをしてと叱られそうだ」
でも、これで暫くは楽しめそうだ!
食べてから、写真撮り忘れに気が付き、歯抜け状態で!
女房がバレンタインのチョコレートを買いに岐阜高島屋へ
そのついでに購入した、
エスコヤマのダニエルズカカオバウム+フランボワーズ
能書きには
オレンジやスミレの花を思わせるフローラルな芳香のエクアドル産カカオを、鮮やかな酸味の木苺ピューレがより一層引き立てています。 カカオはもともと、フレッシュな甘酸っぱさが印象深い美味なフルーツ。 そんなカカオ本来の華やかな風味を感じるショコラと、バウムとのマリアージュをお楽しみください。
能書きの香りを感じる事無く美味しくいただきました
今朝は早起きして郡上市高鷲村の高鷲スノーパークへ
岐阜市内は雨だったが山は雪だろうと出かけたが
山も生憎の雨、駐車場の手前でUタンして帰宅
さぁ~、今日は何して遊ぼう
今夜のワインはキングオブスプマンテ
イタリア大使館の公式晩餐会で振舞われるフェラーリ
色は綺麗に輝き
口当たりの良い、細やかで激しい泡立ち
香りはピュアな果実の風味が感じられる
爽やかで満足感のある後味へ繋がる
風邪で微熱を帯びた身体にはこの冷たさも身に凍みる
今夜の肴は長芋、サヤインゲン、アゲラクレット、カチュカバロ、ブリヤサンバントリフ
風邪で臥している女房には悪いが
今夜も幸せです
庭のパッションフルーツの木、越冬の準備が遅かったので
葉が落ち枯れかけてしまった
仕方ないので2個実り掛けていた実を収穫
来年のために根元近くから伐採しました
まだ、熟す前、食べる事が出来るまで熟すのかな
風邪、咳は出るものの快復
週末は山へ出かける位元気になりたい
4箱飲んでしまった
土曜日から風邪の諸症状で体長不良
日曜日の大阪行きも朝、薬を飲むまでは
キャンセルしたいくらい具合が悪かった
人手不足で寝ている訳にも行かず、パブロンを飲んで!
月曜日から仕事以外これと言った行事も無く、トレーニングジムも休み
今日で6日目、幸い家族では女房にうつしただけ(ゴメンネ!)
明日の朝は元気になって夜は幸せな金曜日にしたい!
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