そばの匠

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Feb

軒先に有ったとっくり蜂の巣
入り口のロート状のところが壊れていた

土曜日、日曜日週2日営業のお店
そばの匠
岐阜県岐阜市福富２０１３−２
090-8861-9313
十割そばとミニ天丼のセット
￥1350
香もよくこしもしっかりしていて美味しかった
ただここもそば汁が冷たく残念であった
温めのそば汁なら一段と美味しく感じただろう

#ブログ

Commented by birdy
Posted at 2014-02-07 21:03

週2回だけの営業！
こだわりのお店ですね。
普通の民家のような隠れ家のようなお店でしょうか？

どこもお汁は冷たいんですね。

Commented by dote
Posted at 2014-02-10 01:33

年配の夫婦で営んでおられます
自宅をお店に改造されたような店です
そば汁は少し暖かいのが好み、こんど、温めでお願いしようかな

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-02-07 21:16

門構えからして情緒の有るお蕎麦屋さんのようですね。
周２日ということは、趣味でやっているのでしょうか？
十割蕎麦を出す店は少ないですね。
このセットで1,350円はお安いのではないでしょうか。

Commented by dote
Posted at 2014-02-10 01:35

年配の夫婦のお店です
生活するのに困るわけじゃないんでしょうね
そばでこの値段は安価だと思います

Commented by エメラルド
Posted at 2014-02-08 03:07

十割蕎麦はなかなかないですよね。いろんなお蕎麦が楽しめていいですね～！(^_^)

Commented by dote
Posted at 2014-02-10 01:35

週末は時間が有れば蕎麦屋めぐりしています

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-02-08 07:46

週2日の営業でやっていけるんですね。
凄いな…。
絶対的な支持があるのかな…。

Commented by dote
Posted at 2014-02-10 01:37

年配の夫婦のお店、おそらく年金を貰いながらのお店経営
週2日でも困らないのでしょうね