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タイドプール

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3時間並んだポップコーン

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3時間並んだポップコーン
昨日、2015年4月1日(水) ジェイアール名古屋タカシマヤにオープン
早速、スタッフの嫁が買い求めに行列に並ぶこと3時間
一番人気のシカゴミックスをおすそ分けしてくれた
私的には普通の塩味のポップコーンが好みだが
我が家の嫁は大喜びで感動してた
#ブログ

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タイヤ交換

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タイヤ交換 タイヤ交換
雪山が終わり、やっとタイヤ交換する気になり、実行
取りあえず、ハイエースとランクル
ハイエースのタイヤは、さほど重くなく苦にならないが
ランクルのタイヤは重く嫌になる、一汗かいた
あと、残るのは愚息の車だけ
#ブログ

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久しぶりのマリーナ

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出番はまだまだ先かな 出番はまだまだ先かな フコリで汚れて汚らしい姿、次回... フコリで汚れて汚らしい姿、次回出かけた時には掃除をして綺麗な姿にしたい ネット検索して探した蕎麦屋「善... ネット検索して探した蕎麦屋「善」奥がとろろそば、手前がざるそば大盛り
出汁が甘くて驚いた
大盛りで足らなかったのでおろし... 大盛りで足らなかったのでおろし蕎麦をもう一枚
山のシーズンも終わり、海のシーズンが近づいてきた
日曜日、雨の予報、マリーナも改修中まだまだ船が出せないのは承知なのに
何故かマリーナへ
生憎の雨で掃除をすることもできず
バッテリーだけを外し持ち帰った
#ブログ

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昨夜は居酒屋で

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私はどこでもワインさえあれば満... 私はどこでもワインさえあれば満足 昨夜は居酒屋で
日曜日の夜は焼肉屋さんか鮨屋さんのどちらかで
仲の良い仲間家族と食事
流石にお肉が続き子供達もたまには違う所が良いと言うので
鉄板焼きが主体の居酒屋へ
大人たちは呑めれば何処でも良いのだが
子供達はいろんなものが食べれて満足だったようだ
#ブログ

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昨夜は誕生日に頂いたワインで

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昨夜は誕生日に頂いたワインで
昨夜のワインは誕生日祝いに頂いた
FARNITO Cabernet Sauvignon Rosso Toscano
ファルニート・カベルネソーヴィニョン・ロッソ・トスカーノ
色はオレンジ色がかったルビー色
香りはエレガントでしっかりとしており、豊満な香りが持続する
呑んだ印象が非常に濃厚なワイン
スーパートスカーナにふさわしい味わい

ワインの肴は
トリッパのトマト煮込み
カリカリ、パンチェッタ

大好きなワインにお気に入りの肴
とても幸せなひと時
#ブログ

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鴨肉と鴨砂肝のコンフィ

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鴨肉と鴨砂肝のコンフィ
今夜のワインは
ここの所お気に入りのワイン
シャトー ラグランジュが新しく造り上げたブランド
Le Haut Medoc de Lagrange 2012

ワインの肴は鴨肉と鴨砂肝のコンフィ
一昨日、砂肝のそうじをして
昨日、60℃のオリーブオイルで4時間
久しぶりに頑張て造ってみた
久しぶりで美味しかった
今夜も幸せ
#ブログ

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ストレス溜まるだろうなぁ~

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ストレス溜まるだろうなぁ~
我が家のリクガメ
昨年の10月17日から室内飼育に切り替え5か月と9日
2.5畳の飼育小屋
景色も同じ、歩き回ると言っても、たかが知れてる
カメでもストレス溜まるだろうなぁ~
もう少し温かくなれば室外に出してやれるんだけれど
もう少しの辛抱かな
#ブログ

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また、ポチッと無駄遣いしそう

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60℃の低温のオリーブ油で3時... 60℃の低温のオリーブ油で3時間
温度が上がり過ぎてしまうので鍋... 温度が上がり過ぎてしまうので鍋の下には10円玉で嵩上げ 時間も温度も設定できて便利そう... 時間も温度も設定できて便利そう、日本円で¥20,000位
昨日、鴨砂肝のそうじを済ませ
今日、鴨胸肉と砂肝のコンフィを作ろうと調理
何時も温度管理で苦労しているので
ネットで何か手抜きできる道具が無いと検索
日本には手抜きをできる低温調理道具は無い
となれば海外かな
ebayで早速検索、
少しだけれども有リました
これ便利でよさそう、思わずポチッとしそうに!

#ブログ

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30回目の日をすっかり忘れてた

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画像は神戸のおいさんならお持ち... 画像は神戸のおいさんならお持ちだろうが、持っていないのでネットより拝借
昨日、3月24日は30回目の結婚記念日
先週までは覚えていて仲間との食事の際には話題に出したくらいなのに
昨日はすっかり忘れていて
寝る寸前に女房に指摘され思い出した始末
お互い良く30年も辛抱できた
真珠婚式でした
#ブログ

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青椒肉絲に焼き飯

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青椒肉絲に焼き飯 青椒肉絲に焼き飯
この所、気に入りよく通うお店
中華名采 成華
でランチ
この日も単品を注文
青椒肉絲に焼き飯
どちらも、私好みの味付けでとても美味しかった
#ブログ

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