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Slow Life & Trips

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これも白花が咲いています

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これも白花が咲いています
普通、海岸などで咲いている「ハマナス」はピンクがかった
赤い花が多い
白色の花は「シロバナハマナス」と呼ばれ、咲いていました

「ハマナス」は「浜ナシ」が訛ってこの呼び名になったと
書いてあります
実が茄子に似ていたからと

果肉を使ってジャムを作っている所があります

撮影 2006/05/21 05:47

#自然

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おかき
Commented by おかき
Posted at 2006-05-26 07:30

純白ですね!美しいです ^^

ジャムはどんな味がするんでしょうね!
「ハマナスジャム」って言うんですかね ^^

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游何庵
Commented by wahootaste
Posted at 2006-05-27 00:41

游は食べたことがありません

柿崎町(市町村合併で変わっているかもしれませんが)
と言う町の主婦が作っているようです

柏崎市の南隣のまちです

ハマナスの実は種が殆どで、果肉は硬く少ないのを
集めてよく作ります

游は野いちごや桑のみでは今年もジャムを作る
予定です

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