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飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ

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採りたての山菜や自家菜園の高原野菜
飛騨の食材を使った手作り料理とお酒にこだわったお宿です。

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飛騨牛Ａ５イチボ肉ステーキ

Sep
17
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飛騨牛Ａ５イチボ肉ステーキ
　★★９月からの新メニュー。【飛騨牛Ａ５等級イチボ肉ステーキ】
希少部位であるイチボ肉はモモ～お尻に当たる部位で、もも肉のなかでもいちばんサシが入りやすく赤身の淡白さと霜降りのコクのある柔らかさを併せ持った贅沢なお肉です。
サッパリとしたソースで召し上がっていただきます。
イチボ肉ステーキプランは１泊２食付きで１００００円～
是非一度お試しください。
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dote
Commented by dote
Posted at 2014-09-18 15:30 
美味しそう
春はお邪魔できなかったので秋には
と、思案中です

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イエス・ノー（呑んべぇ）
Commented by イエス・ノー（呑んべぇ）
Posted at 2014-09-18 16:44 
doteさん
どうぞ秋にお出かけください。
お待ちしております。

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