Search Bloguru posts

飛騨高山・料理とお酒が美味しいお宿の主人のブログ

https://en.bloguru.com/yesno

freespace

採りたての山菜や自家菜園の高原野菜
飛騨の食材を使った手作り料理とお酒にこだわったお宿です。

http://yesno-jp.com

ハナイグチ

Oct
19
thread
ハナイグチ
今年は雨が少なく諦めていましたが、ハナイグチ（カラマツダケ）がたくさん出ました。
醤油煮や天ぷらにしています。
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2023-10-25 15:52 
茸は知らないものが多く、販売されている物しか食べたことが有りません、未知の世界です

People Who Wowed This Post

イエス・ノー（呑んべぇ）
Commented by イエス・ノー（呑んべぇ）
Posted at 2023-10-25 21:31 
キノコは難しいですよね。
キノコブック見てもわかりません。
わたしも勉強中ですが確実な物しか採りません。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise