「減塩」とうたわれている食材が増えて、腎臓が悪かったり、血圧が気になったりするひとには嬉しい今日この頃。
中でも「いまは、徹底的に減塩生活中!」な方向けに、
・無塩うどん
・無塩やきそば
なんてのが自然食品屋で売られているのを見かけました。
またパン屋「ポンパドウル」ではついに「無塩食パン」が!(・_・)
試しに買ってみました。
食べて感じたのは・・「塩の偉大さ」です(笑)
パンを美味しくしているのは「塩」の存在が欠かせないぞ、と。
でも、パンは塩分が多いから、と諦めて手を伸ばせずにいる人には
きっと嬉しい商品であることは間違いないでしょう。
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Posted at 2013-05-04 07:25
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Posted at 2013-05-04 19:18
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