うどん人生
May
21
仕事していたら汗がダラダラ、ついにエアコンをつけてしまいました。
しょうがないですよね、お客さまあってですから・・・
倉敷は、いや岡山は晴れの日が多い地方、産物はとても美味しいくだものがとれる所ですが、正直言ってコレーっという食べ物がないです。
名物は魚のままかりとかバラ寿司かな?
てんぷら・そば屋・うなぎといった所がないのです。
関東のように、ちょっこら行って食べようという具合にはいきません。
私が知らないだけでしょうか~ こちらはもっぱら、うどんです。
私が食べるのは夏でも冬でも、ざるうどんで、そこの漬けダレでうどんの美味しさが変わります。
本当はうどんのコシとかですが、こちらはどの店も手打ちですので、そう変わらないような気がします。
私の好みの汁はちょっと甘めなのですが、ここの栄楽のうどんは超私好みなのです。
盛りは中・大盛りとかなくて、普通に大盛りです。
それもなんと、大盛りサイズで350円、確か天ぷらうどんを食べても400円くらいだったと思います。
それに麺の長いこと、1回箸を上げただけでは長すぎで器に入りません。
テイクアウトが出来るのでおみやげ用に買って、麺の長さを測ってみたら160センチありました。
今のところ私のお気に入りのうどん屋さんは、ここ1件です。
倉敷に来られて、うどんを食べたいと言いましたら、この店をご案内しますね。
Posted at 2011-05-21 06:03
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Posted at 2011-05-23 16:37
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Posted at 2011-05-21 08:03
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Posted at 2011-05-23 16:38
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Posted at 2011-05-21 17:30
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Posted at 2011-05-23 16:40
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