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今日のランチ

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今日のお昼は、新米を使ってドリ...
今日のお昼は、新米を使ってドリアを作ってみました。
新米なににもったいないと思いますが、これがモチモチっとしたごはんに、ミートソースがからみ美味しいんです。
ミートソースの主役の具は、ウインナーです。
あとは、玉ねぎ・じゃがいも・赤パプリカなど、赤ワインをたっぷり入れて煮ます。
ナチュラルチーズをこれでもかーって言うくらい振りかけて、オーブンで焼きました。

ガスレンジを買い替えてから、オーブン料理が増えました。
ホント、便利で美味しい~
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-10-02 08:28

ああ~、これはビールの肴としてもおいしく食べれそうですね。
これからも、オーブン料理の研究に励んでくださいね。 

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2015-10-03 07:45

やはりビールですか。
酒飲みのオーブンおつまみも考えてみますー。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-10-02 16:57

いい感じの焦げ目で美味しそう!!

モチモチっとした感じがいいとほんと美味しいですよね(^O^)/

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2015-10-03 07:47

今年のお米も美味しいです。
やは焦げ目のついたりチーズは美味しいです・・・。

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