Search Bloguru posts

yumi-blog♪

https://en.bloguru.com/yumirou

freespace

yumies-bee
ホームページです

Blog Thread

今日の晩ごはん

Oct
19
thread
今日は豚のブロックを使って、角... 今日は豚のブロックを使って、角煮を作ってみました。

お肉以外の具は、大き目に切ったニンジンと、今シーズン最後となりましたピオーネの葡萄を使って、アレンジしてみました。
ベースの下味は醤油とオイスターソースですが、やはり葡萄を使いますので、お酒の変わりに白ワインを使ってみました。
なかな豚肉と葡萄は相性が良いです。
和洋な豚角煮込みでした！
#ブログ
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-10-21 03:53 
ブドウと豚肉は想定外・・・。
ビックリです・・・。

和風な豚角煮込もよさそうですね(^^)v

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2015-10-22 06:52 
ブドウはなかなかですよ。
パイナップルが合う、って言うようなものですかね！

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise