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野菜を食べたい！

野菜を食べたい！

Mar

　最近、少し野菜不足をしている私です。
今夜のおかずは、オーガニック風を装って、ぶつ切りそのまま温野菜を添えたポークソテーを作りました。　見た目は何てことないのですが、私なりのソースを決め味にしています。
100％オレンジジュース、バルサミコ酢、オイスターソース、塩、コショウーを、ポークを焼いた後の、油の入ったフライパンに入れ、弱火でソースを作ります。
トロミがついてきたら出来上がりです。
ちょっとフルーティーなソースの味が、豚肉に良くあいます。

　