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寒いけど・・・

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朝夕と寒くなってきました。
今日はポカポカ天気でしたが、天気予報どおり夕方から雷を伴って大雨が降ってきました。
そう長い雨ではありませんでしたが、一転ものすごく寒くなりました。
私の足元にはストーブを点けていますよ。

ハロウィ〜ンの予行演習とでも言いますか、テラスでディナーです。

本日は、
☆ 生春巻を作りました。
中身はレタス・きゅうり・ニンジン・パク チ・そうめん・ゆでエビを入れて巻きました。        ライスぺーパーのタレをつけて頂きます。

☆ 牛肉の赤ワイン煮にフライドポテト添え

☆ ヒラメのカルパッチョ。

☆ 頂いたチキンの丸ごと燻製でした。

さて本番はどんな料理を持て成そうか、と考える私です。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-10-14 04:24

こちらも今小雨が降ってきました。

天気予報通りです・・・。

ハロウィンのムードが高まってきましたね。
おいしそうな料理ばかり・・・!!

かぼちゃの笑顔がいいなぁ・・・(^^)v

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2009-10-18 16:10

こんばんはー

ちょっと寒くなりましたね〜

困ったことにハロウィーンのスケットが、脚立の長いのから真っ逆さまに落ちて左手骨折してしまい、料理ヘルプが出来なくなってしまいました。
毎日お見舞いに行っています。
火曜日が手術なので今日は断髪に行って来ました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-14 04:31

どのお料理も、お酒と合いそうで、いいなぁ…。

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2009-10-18 16:11

こんばんはー

そうですお酒、スキスキ友達でしたからね!

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