yumi-blog♪

今年はなに着る？

Apr

9

　夏にはまだ早いけど去年に発表したもの。
女性は夏に備えてこれからが大変な季節。
今から体も準備しておかないと・・・
露出度高いです。
こんなメイクをして男性とデートしたいもの。
ヘアーも衣装にマッチングしてて、私好きです。面白い。

　今日は、野菜をいっぱい食べようDay にしました。
手前にあるのは、エスニック風の炒めサラダで、豚肉のたんぱく質、Ｂ1も補われ、お肌キレイ、体力びんびん。　味付けは最初に、ニンニクのスライスと唐辛子をオリーブオイルで炒め、豚バラ、えび、野菜（赤パプリカ、黄パプリカ、セロリ、じゃがいも）の順に入れて炒めます。じゃがいもは、あらかじめ固めにしたゆでしておきます。
味付けは、酒、コショウ、オイスターソースで。最後に水で片栗粉を溶いたもので、とろみを付けます。
もうひとつは、和風サラダで、かきなを塩茹でし軽く絞ります。しゃきしゃき感が美味しいので長くボイルするのは禁物。トッピングに紫タマネギのスライスをのせます。
あとは、かつおぶしをふりかけて終わり。
ドレッシングは適当、和風味になればいいので・・・　今回は、市販のゆずドレッシングがあったのでこれと、濃縮のあわせつゆ、ねりタイプの柚子こしょう、かつおぶし、ごま、を合わせて作りました。
対照的な味なので、いっぱい食べたい時は飽きないですよ。

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大好き野菜！

Mar

21

桜の開花が発表されたとはいえ、まだまだ朝夕、冷え込んでいます。
3月といえば卒業シーズンで、私は毎朝5時起きで、渋谷のマークシティーの上階のエクセル東急の中で、各大学の卒業生のヘアーセットの仕事をしています。チームを作って３年目にはいります。起きた時はまだ薄暗く、昼間とは違ってダウンジャケットを着て出て行きます。午前中に仕事が終わって、何人かのスタッフを連れて、わが家でけんちん汁を頂くのです。　ビニール袋に入っているのは、ニンジン、ごぼう、さといも、です。これは毎週、渋谷の駅前に行商のおばちゃんが風呂敷の上に色んな食品を並べて売っているのです。
おもち、赤飯、漬物、干物、取れたての野菜、など、料理をしやすいように皮をむいてビニール詰めにしたものまであって、とても真心がこもっているんです。
熱々のけんちん汁、まだまだいけますよー

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メタボリックなあなたに　第２弾

Mar

14

私の好きなものはまずお菓子、野菜です。お菓子はさておいて、私の冷蔵庫の中には、セロリ、ニンジン、リンゴはつねに入っています。欠かせない３品なのです。
今日ご紹介するのは、食べるスープと言いましょうか。　市販のスープにアレンジしてみました。気分的にどうしても缶を開けて暖めて食べると言うのは、ビタミンがどうかなとか、具が物足りないとかでちょっと抵抗があるのです。でも味がしっかりしているので味付けに手間がかかりません。本日はキャンベルのミネストローネを使うことにします。レッドビーンズをはじめ色んな野菜がすでに入っていますが、これに、山形のお友達から去年頂いた、乾燥えんどう豆を前の晩からもどしたもの、さらに野菜を加え、ベイリーブとワイン、水で煮込みます。そしてキャンベルのスープとコショウ、少々の塩で味を調えます。　できあがり〜　今日の野菜の摂取、ＯＫ！
　

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実家のお正月

Jan

6

あけましておめでとうございます。
ちょっと遅いお正月気分ですが・・・
暮から実家の倉敷で過ごしました。

わが家のお雑煮です。するめと鳥肉で出汁をとり、ほううれん草をはじめ、きんぴら、ゆりね、ブリの煮付けなど、おもち以外のものがてんこ盛り・・・　
具が多いので、おもちは2こしか食べられません。

倉敷の美観地区を案内します。

有名なエルグレコの名をつけた喫茶店。一度は皆さんこの店を訪れます。

大原美術館

緑御殿

サスペンス劇場（倉敷殺人事件）で使われた、太鼓橋

川沿いにあるのれん屋さん

もと倉敷紡績跡地の、アイビースクエアホテル

東京でも食べたことのない、チョコバナナもんじゃ。　コーンフレークも入っていました。　甘党の私にはすごく受けましたよ。

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ひっそりとした、クリスマス

Dec

24

　　24日のクルスマス、友達夫婦のお宅で手作り料理でまったりパーティーをしました。
もちろんグリルチキンは私の担当でした。
その他、ローストビーフ、カマンベールチーズのサラダ、ミネストローネのスープにシャンパンでした。

手作り、ショートケーキで〜す。

代官山のイルミネーション

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癒しのバスタイム

Nov

28

　　
　昨日、撮影でモデルさんがバラの花束を
投げるというシーンがありまして、終わりに
スタッフから50本のバラを頂いて帰りました。
一度、自分の家でやってみたかった事が実現しました。

　波の音が聞こえる癒しの音楽に、バニラの香るろうそくに火を灯します。

バスタブの一面に花びらを浮かばせ、ゆっくりと体を沈ませていくと、ローズの香りがただよってきます。　幸せのひと時・・・

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本日のお客さま

Nov

29

今日も天気に恵まれ、半袖で一日過ごしました。

本日のお客さまは、可愛い女性です。
最初に、うちのサロンに来られた時は、ロングの段カットでした。
前回は長めのボブカットにしましたが、今回はショートボブにし、柔らかさとボリュームを出すために、パーマをかけました。

なんと彼女は３人の男の子を持つ、お母さんなのであります。
３人、全員が野球をしているので毎週、球場に出かけるそうです。
お子さんの食事の量を考えただけでもすごそうです。

日に焼けないでくださいね！

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