神戸：ファルコンの散歩メモ

製菓会社「ＵＨＡ味覚糖」（大阪市）が３月２７日（月）、神戸市消防局とコラボ開発した新商品「救塩隊キャンディ」を発売します。

神戸市消防局によると、熱中症による救急搬送事案は毎年、６月中旬の梅雨の時期から夏の終わりにかけて多く発生しており、屋外に限らず屋内でも多く発生している。神戸市内でも増加傾向にある救急出動件数への対応策の一つとして、熱中症への注意喚起には毎年力を入れているという。

効果的な広報を実現するために、企業と連携したコラボレーション商品による情報発信など、さまざまな取り組みを進めている同局では今回、商品パッケージに熱中症への注意喚起などを掲載した「救塩隊キャンディ」の企画開発に携わった。コラボ企画の実施に当たり、消防局側の費用負担は一切ありません。

「同商品がスーパーやコンビニなどに広く並ぶことで、商品を通じて消防局からの情報を多くの人に届けることができる」と同局。キャンディの包装シートには救急に関するクイズを印刷し、熱中症だけでなく救急業務全般に関心を持ってもらうことで、増加傾向にある救急出動件数の抑制につながることも狙いとしています。

同商品は、兵庫県産レモン果汁と粒塩を配合した「塩レモン味」。塩分を強めに感じる味に仕上げることで、同時に熱中症予防に重要とされる水分の補給を促すのが狙いという。内容量は８８グラム。参考小売価格は２００円前後。

夏場の建設現場では、塩分補給用に「盛り塩」が置かれていますが、それに代わるものとして活用できそうです。

『ビッグイシュー』　は、ホームレスの社会復帰に貢献することを目指すとする企業であり、またイギリスを発祥に世界で販売されるストリート新聞のことです。
日本では定価３５０円ですが、そのうち１８０円が販売者の収入になります。

久しぶりにタイトルの「どこにもない食堂 ―― 誰もがふさわしい場」に魅かれて読んでみました。

ただめし、シェフが日替わり、多彩な性の人々、サインで注文──そんな個性ある食堂が４店舗取り上げられています。
「未来食堂」（東京・神保町）は、カウンター１２席だけの日替わり１種だけの定食屋。５０分の手伝いで１食分が無料になる「ただめし」券を発行、”誰もが受け入れられ、誰もがふさわしい場所”をつくろうとしている。
「コムカフェ(ｃｏｍｍ　ｃａｆｅ)」（大阪・箕面）は、外国人市民が日替わりでシェフとなり、多文化な家庭料理を提供。素の自分でいられて、仲間ができる居場所でもある。
「ｉｒｏｄｏｒｉ」（東京・渋谷神宮前）は、ＬＧＢＴの人たちが働き、多様なセクシュアリティ、年齢、国籍を超えた人々が集まる”アジアンビストロ”。
「サイン・ウイズ・ミー（Ｓｉｇｎ　ｗｉｔｈ　Ｍｅ）」（東京・文京区本郷）は、手話が公用語で、ろう者が接客し、聴者から「ありがとう」と言われる評判のスープ食堂。

どこにもない〝ユートピア〟食堂として、４つの食堂の起業と日々の経営に込められた思いが描かれています。。

海外の世界遺産を紹介する「海外の世界遺産シリーズ　第４集」として２年前の２０１５年３月２６日に発行されています５種類「（１）カナディアン・ロッキー山脈自然公園群 （２）イスタンブール歴史地域 （３） ストーンヘンジ、エーヴベリーと関連する遺跡群 （４）プラハ歴史地区 （５）ハロン湾 」のひとつです。
オフセット５色刷り、切手デザイナー＜貝淵純子＞の図案です。

「ストンヘンジ」は、円陣状に並んだ直立巨石とそれを囲む土塁からなり、世界で最も有名な先史時代の遺跡である。考古学者はこの直立巨石が紀元前２５００年から紀元前２０００年の間に立てられたと考えている。そして、それを囲む土塁と堀は紀元前３１００年頃まで遡るという。

馬蹄形に配置された高さ７ｍほどの巨大な門の形の組石（トリリトン）５組を中心に、直径約１００ｍの円形に高さ４－５ｍの３０個の立石（メンヒル）が配置されている。夏至の日に、ヒール・ストーンと呼ばれる高さ６ｍの玄武岩と、中心にある祭壇石を結ぶ直線上に太陽が昇ることから、設計者には天文学の高い知識があったのではないかと考えられている。また、当時としては高度な技術が使われており、倒れないよう安定させるため石と石の間には凹凸がある。

遺跡の目的については、太陽崇拝の祭祀場、古代の天文台、ケルト民族のドルイド教徒の礼拝堂など、さまざまな説が唱えられているが、未だ結論は出ていません。

「神戸市人と猫との共生に関する条例」が来る４月１日から施行されます。
野良猫への餌やりを禁止する条例は京都市や和歌山県などで施行されていますが、繁殖制限に特化した条例は全国で初めてです。

条例では、市民の快適な生活環境を保持すると共に、猫の殺処分を無くし、人と猫が共生する社会の実現を図ることを目的として、市・飼い主の責務や市民・関係団体等の役割を定めるほか、人と猫が共生する社会の実現を図るための推進主体「神戸市人と猫との共生推進協議会」を立ち上げ、野良猫の繁殖制限事業などの具体的な事業を行っていくのを目的としています。

「地域猫」などという怪しげな名称が現実として認められていますが、餌を与え続けるのも動物愛とは別物だと思います。

本日のお昼ご飯は、割と登場回数（１）・（１８）・（３７）と多い「ハヤシライス」でした。登場回数を数列的に見ますと、１８回前後に１回の割合ですので、この法則が正しいのか、次回を楽しみにしています。

付け合せの小鉢物は、「サラダ」＋「キャロットゼリー」の組み合わせで、これは前回（３７）と同じ組み合わせです。

「にゅうめん」　の小鉢物の組み合わせもワンパターンでしたが、コストやカロリー計算の単純化を考えると同じ組み合わせのメニューがが楽なんでしょうねぇ。