土地酒、地酒に非ず
Mar
20
土地酒「杣の道」純米吟醸無濾過生原酒山田錦木槽てんびんしぼり。
精米歩合59%、アルコール分17度以上18度未満。
原酒の旨味とスッキリ感でつい何杯も頂きたくなります。
土地酒とは地酒という名のもとに大量工業生産に走った地酒メーカーが多いのを嫌い米作りから酒造りまで造り手の心意気が見える酒造りを目指した本物酒という思いから名付けたとのことです。
心地よい酔い心です。
【撮影データ】
RICOH GXR MOUNT A12 MD W.ROKKOR 24mm f/2.8
2012/03/19 19:11:38
SS1/15 F2.8 ISO400
露出補正 0
Posted at 2012-03-20 08:56
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Posted at 2012-03-21 23:58
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