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『紅ズワイガニ』＝『香住ガニ』

Oct
26
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途中に寄った天の橋立。 あいに... 途中に寄った天の橋立。
あいにくの小雨でした。

【撮影データ】
Canon EOS M5＋EF-M22mm f/2 STM
2018/10/23 13:52:13
SS1/2500 F2.0 ISO100
露出補正 0
焦点距離 22.0mm（35mm換算35mm）
 今年初めてのカニ鍋。 みんな静... 今年初めてのカニ鍋。
みんな静かになりました。

【撮影データ】
Canon EOS M5＋EF-M11-22mm f/4-5.6 IS STM
2018/10/23 18:31:15
SS1/60 F4.5 ISO1600
露出補正 0
焦点距離 14mm（35mm換算22mm）
 アルコール度低めの地酒。 飲み... アルコール度低めの地酒。
飲み口すっきりでついつい注文・・・

【撮影データ】
Canon EOS M5＋EF-M32mm f/1.4 STM
2018/10/23 18:59:56
SS1/60 F1.4 ISO250
露出補正 0
焦点距離 32mm（35mm換算51mm）
 部屋飲みでまた冷酒。 宿主から... 部屋飲みでまた冷酒。
宿主からも了解を頂いているので気兼ねなく味わえました。
この後にまだ隣のスナックに行った強者も・・・

【撮影データ】
Canon EOS M5＋EF-M32mm f/1.4 STM
2018/10/23 21:26:25
SS1/60 F1.4 ISO800
露出補正 0
焦点距離 32mm（35mm換算51mm）
　　
早くもカニを味わってきました。
食したカニは、『香住ガニ』こと『紅ズワイガニ』。漁は９月１日から解禁のようでズワイガニ（松葉ガニ）より２ヶ月以上早くシーズンが始まるんですね。

行った場所は本場香住の温泉のある民宿ひろやでした。平日で客は我々５人のグループのみ。貸しきり状態でした。

松葉ガニより身の引き締まりは無いといわれる紅ズワイガニですが刺身以外の料理は一通り頂きました。
お酒も美味しくつい飲み過ぎてしまいました。
　　
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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2018-10-28 14:35 
早くもカニツアーでしたか〜〜
1〜2月に香住駅前の うえ庄 へ行って食べています。カニは癖になりますね、ただ今回の冬は 自分の仕事の都合で行けないかも知れません。
香住鶴 毎年お土産に買ってます。美味しいですね。

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ProDriver
Commented by ProDriver
Posted at 2018-10-29 07:16 
今夜もよく冷えた香住鶴を頂きましたがスッキリして美味かったです。

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