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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

3月25日【今日の献立】

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3月25日【今日の献立】
関東地方は寒の戻り一気に冬に逆戻りです。
一日中、冷たい雨が降りました。
開花した桜も足踏みです。

それよりも
年度末の五十日(ごとおび)に雨の悪条件が重なって
都心の道路網は大渋滞でした。
特に首都高はあちこちで事故が相次ぎ
一日マヒ状態でした。

【今日の献立】
・ブリかまの塩焼き
  <塩、酒>
・鶏ささみ丸ごと唐揚げ
  <サラダ油、オリーブ油、にんにく、生姜、醤油、焼き肉のタレ、小麦粉、片栗粉>
・大学芋
 (さつま芋)
  <醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、黒ゴマ>
・野菜スープ
 (白菜、キャベツ、椎茸、人参、豚小間、ベーコン、大根、万能ねぎ)
  <コンソメ、黒コショウ>
・昆布の煮付け
 (日高昆布、薩摩揚げ)
  <醤油、酒、砂糖、そばつゆ、塩>
・ほうれん草のおひたし
・トマトサラダ

☆豆腐☆
★ビールなど★
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-25 07:53

魚と鳥肉というバランスのいい食事ですね。


野菜もしっかりつけてますねぇ・・・。
豆腐もちらりと存在感を示しています・・・(^^)v

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-25 17:16

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^

豆腐が主食でございます^^;
鶏ささみ丸ごと唐揚げは、なかなか食べ応えがありました^^;

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-26 11:30

いつも野菜料理がたくさんあって、いいなあと思って拝見しています。

我が家では、最近お芋類が不足してます!
お芋は体にいいですね!(^▽^) 

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-27 06:29

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

野菜を多くしようと心がけています^^
お芋にはビタミン、ミネラル、繊維など
身体によさそうなものがたくさん含まれてますよね^^
我が家でも多用してます^^

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