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10月7日【今日の献立】

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10月7日【今日の献立】
10月7日は特別な日です。
同僚の誕生日であり、義父(故人)の誕生日であり、実父の命日です。
同僚の誕生日祝いは昨夜から今朝にかけて敢行されました…(^^ゞ
今日は飲み会には行かず、家にて静かに献杯です(^_-)-☆

【今日の献立】
・秋刀魚刺身
 (サンマ4尾、大根千切り、カイワレ)
・八宝菜もどき
 (白菜、にんじん、赤ピーマン、生椎茸、生ホタテ、豚肩ロース)
  <にんにく、しょうが、長ねぎ、万能ねぎ、ごま油、酒、塩、コショウ、中華あじ。オイスターソース、味王、水溶き片栗粉>
・玉子焼き
 (卵、とろけるチーズ)<オリゴ糖>
・菊の酢の物
 (菊、ワカメ、白ゴマ)<ゆずぽん酢>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、みょうが、油揚げ)<塩だし>
・枝豆
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・白ワイン★ 
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-07 07:30

夜から朝までだとだいぶ飲んだんですか・・・。

さんまの刺身ですか・・・。
さんまのおいしい季節ですよね。
今日は肉なしですね・・・(^_^)/

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-10-09 02:07

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^
さんま美味しいですね^^
ヘルシーメニューでした^^

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-07 08:35

お酒もいろんなシーンでの飲み方がありますね。

今夜は献杯でしたか。
それにしても休肝日がありませんね。

おいさん7日は3軒のはしご酒、今夜は明日からの5連荘の飲み会を控えて、
休肝日です。(男は我慢!)

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-10-09 02:09

神戸のおいさん さん♪いつもコメントありがとうございます^^
5連ちゃんすごいですね〜^^
休肝日!えらいです!^^肝臓にはいつまでも元気に働いてもらわないといけませんね!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-07 19:49

ちょっと遅れましたが、秋刀魚の季節になりましたね。
お造り、美味しい!
大好きです。(^_-)-☆

この日は献杯でしたね。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-10-09 02:10

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^
秋刀魚美味しい季節です^^
さばいた方が安く美味しくいただけますね(^_-)-☆

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