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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡

1月24日【今日の献立】

Jan
27
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1月24日【今日の献立】
東京は夜になって今年初めての雨が降りました。
予想外の雨ですが、乾ききった空気には恵みの雨です。

【今日の献立】
・春雨スープ
　（牛ロース、春雨）
　　＜春雨の素＞
・舞茸とかき揚げの天ぷら
　（舞茸、にんじん・豚肉）
　　＜菜種油、片栗粉、小麦粉、玉子、牛乳、塩、コショウ＞
・ぶりの照り焼き
　（寒ブリ、生姜）
　　＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、すき焼きのタレ＞
・いんげんのゴマ和え
　（いんげん）　＜黒ゴマ、そばつゆ＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、しらす、カニカマ）＜茹で塩、塩だしつゆ＞

☆豆腐☆

◇休肝日1◇ノンアルコールビール◇
#レシピ
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-01-27 06:31 
いやはや、牛ロースもあり、ブリもあり、かき揚げとは、我が家の三食分です。（笑）

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2011-01-28 16:22 
ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
いつも作り過ぎてしまうと申しております＾＾

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-01-27 14:40 
春雨スープ、牛ロース入りで豪華ですね。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2011-01-28 16:28 
birdyさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
牛ロースがとろけるように美味しかったです＾＾

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